「ハワイ島の白い生はちみつ」で大人気！
ヘルシーで美味しいオーガニックはちみつ

ハワイ島西海岸キャプテンクック地区の、自然豊かな土地にある手作りはちみつ工房。オーガニックの非加熱、無ろ過で作られる生はちみつは、自然の恵みが凝縮した滋味あふれる美味しさ。とくに人気はハワイ原産植物オヒアレフアの白いはちみつで、そのほかウィレライキ（クリスマスベリー）、マカダミアナッツ（の花）などがある。工房に併設のショップ＆ミュージアムでは、はちみつの歴史や生産過程を見学できるほか、ビッグアイランド・ビーズの全種類のはちみつのテイスティングが可能。はちみつで作られた石けんやリップバームなどのおみやげアイテムは、この工房でしか手に入らないレアみやげだ。