先日、ポリネシア・カルチャー・センターのゲートウエイ・レストランが全面改装してよりグレードアップしたという噂を聞きつけ、さっそく出かけてきました〜!
じつは、ハロウィンの時期に、おばけ屋敷アトラクションのホーンテッド・ラグーンを体験しにきた時にも、こちらのレストランで夕食をいただいているのですが、想像以上においしくてびっくり! それまで、ポリネシア料理と聞いてもピンと来なかったのですが、ポテト類や魚、ナッツを使ったメニューが豊富なんですよね〜。
ちなみに上の写真は、白身魚のマヒマヒを使ったお料理。まわりのサクッとした茶色い生地は何でできているのやら。とにかくひとつひとつがおいしくて、新しい発見だらけです。
スイーツ類のラインナップも豊富でしたよ! ハウピアパイやバターもちなどハワイらしいものから、こーんなキュートなカップケーキまでありました。スイーツはやっぱり別腹!ということでたっぷりと堪能させていただきました〜。
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