毎年秋にオアフ島、ハワイ島、マウイ島の3島で開催されるハワイ最大の食の祭典。ハワイの著名なシェフであるロイ・ヤマグチ氏とアラン・ウォン氏が共同創設者で、ハワイの豊かな農産物、肉、魚介類を紹介し、ハワイの持続可能な農業、牧場、その他の農業の実践にハイライトを当てることで認知を高めていくことを目指していて、各地でさまざまな食にフォーカスしたイベントが開催されます。

■ハワイ・フード＆ワイン・フェスティバル
【日程】ハワイ島：10月18、19日、マウイ島：10月25〜27日、オアフ島：11月6〜10日開催
【会場】オアフ島、ハワイ島、マウイ島
【公式サイト】hawaiifoodandwinefestival.com/