今日はアロハフライデー!金曜日は週末の予定を考えてワクワクしますね。
私は土曜日の朝はよくカピオラニ・コミュニティ・カレッジ(KCC)の駐車場で開催されているファーマーズマーケットに行きます。お休みの日に早起きしてフレッシュなフルーツや美味しいものを食べに行くのは、とっても気持ちよく、朝から得した気分になれます。
行くと必ず買うものが2つあります。まずはトマト専門農家の方が焼いているペスト・グリル・ピザ。生地は薄めで、そこにたっぷり塗られているバジルソースが絶妙!上に乗っているスライスされたトマトはおいしいのなんのって。さすがトマト農家の方が作られたピザです。
もうひとつは、「パシフィクール」というお店で販売されているジンジャーエール。ここのジンジャーエールは、本当のショウガのエキスが入っているので、味はまさにジンジャーそのもの。でもさっぱりしていて美味しいんです。飲むと、なんだか体がホカホカしてきますよ。
その他、コナ特産あわびや、マンゴー、パイナップルなどのフレッシュフルーツ、ハワイ産のハチミツなども売っていますので、ぜひ行ったことのない人は土曜日の朝、KCCのファーマーズマーケットに行ってみませんか?
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