本日はアロハストリートオフィスにブライアン・モグ・ゴルフ・スクールのマサさんがいらっしゃいました。打ち合わせ中、テーブルの上には気になる箱が見えていました。その中は…おやつです！先日ゴルフレッスンの後に立ち寄ったフィリピンのファストフード「ジョリビー」から、おいしそうなロールケーキを買ってきてくださいましたよ。

　いつもありがとうございます。

　いかにもやわらかそうなロールケーキは、ナイフを通す手応えが「シュワッシュワ」なんです。白く見えている部分はどうやらスポンジではなく、メレンゲだそう。外側の焼き色がおいしそうですよね。

　甘い匂いに誘われてスタッフが大集合。これ、おいしいです！カスタードクリームに似ている黄色いクリームは、スイートポテトのような味がしました。ふわふわの食感はまるでマシュマロ。

　ちなみに、ケーキの隣にちょこんと添えられている紫のものは、ウベ（フィリピン語で紫芋だそう）で作られた、歯ごたえのあるスポンジ…？すべて、おいしく頂きました。
　
　編集部メグミと今日のおやつ記念をパチリ。

　フィリピンには心ときめくスイーツがいっぱいあるんですね！マサさんといえば、ハワイで食べられるおいしいスイーツを大研究中。おすそ分けをいただき、アロハストリート編集部は今日も充電完了！只今制作中のアロハストリート1／2月号をハッピーがいっぱいのマガジンとするべく、突っ走ります。