先週末は、ここハワイで「グリーク・フェスティバル」が開催されました。ギリシャのおいしいお料理が食べられるチャンスと思い、もちろん行ってきましたよ。
会場では生バンドによる音楽に合わせて、皆楽しそうに手をつないで踊っていました。中にはかわいい子どもたちまで。ステージの周りではたくさんの人がビールやワイン片手に、おしゃべりを楽しんだり、演奏を聞き入ったりしていました。この空間だけ、「ここはギリシャ?」と思わせるような雰囲気満点。いつもと違ったハワイを楽しみました。
もちろん忘れてはいけないのはギリシャ料理。ギリシャ風マラサダのルクマデスやスブラキなどがありましたが、その中でも一番長蛇の列ができていたのはギュロス。豚肉、トマト、オニオンをピタという丸い平たいパンに包んだ食べ物。中のヨーグルトソースが絶品で、「並んでよかった!」と思える一品。とってもおいしかったです。
ホノルルで開催されるのは今年で32回目というこのイベント、来年はぜひハワイでギリシャを体験してみませんか?
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