「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」のエグゼクティブ シェフが特別メニューをプロデュ-ス!
今年度開業50周年を迎えるハワイ オアフ島を代表する最高級リゾート「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」のエグゼクティブ シェフウェイン・ヒラバヤシ氏を迎え、今年もハワイの伝統的で多彩なお料理をご用意いたします。トロピカルなハワイの味をゆったりとお愉しみください。
詳細はこちら。
【期間】2013年7月20日(土)~7月28日(日)10:30~21:00
【会場】ホテルオークラ西洋料理 テラスレストラン <本館1階>
【エグゼクティブ シェフ / ウェイン・ヒラバヤシ】
ニューヨークで世界最高レベルのプロフェッショナルな料理教養と技術教育を提供する「カルナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ」で学位を取得。その後シンガポールのラッフルズホテル、ワイキキのハレクラニホテルなど名門ホテルでの経験を経て、ザ・カハラ・ホテル&リゾートの総料理長に就任。2013年1月にはハワイロッジングアンドツーリズムアソシエーションのNa Po'e Pa'ahana賞で、マネージャーオブイヤーに選ばれました。
【お問い合わせ】
ホテルオーウラ テラスレストラン (西洋料理)
電話:03-3505-6072
【掲載イベント情報募集中!】
掲載希望の場合は、japan@aloha-street.comまでメールでご連絡ください。
(イベント名称、開催日時、会場、料金、出演者、問合せ先などが必要な情報となります。)
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