隠れ家カフェで味わうワッフル&アサイ

隠れ家カフェで味わうワッフル&アサイ

ワイキキ中心にありながら、ゆったりした空間が魅力のカフェ&ショップ「チリア」。カラフルなビーズ刺繍に囲まれて特製ワッフルやアサイボウルを!

公開日:2013.09.11

更新日:2017.06.14

編集部体験レポート

 アロハ!リツコです。
 ワイキキのクヒオ通りとカイオル通りの角にある、センスの良いセレクトショップ&カフェが「チリア・エクスクイジット・アロハ & チリア・アロハ・カフェ」。ワイキキ中心のDFSギャラリア ワイキキから徒歩数分の便利な場所にありながら、すこし隠れ家的な雰囲気が魅力的です。

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 ショップには、インテリア、アクセサリー、食器などオーナーこだわりのハンドメイドグッズが並んでいます。中でも注目すべきは、ほかではなかなか見ることのできない、すてきなビーズ刺繍アイテムの数々!

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 というのもこのショップ、オートクチュールビーズ刺繍デザイナーとして日本の著名デザイナーやアーティストから絶大な支持を受ける、田川啓二氏(上の写真)がプロデュースしているお店で、彼のデザインした作品が多数置かれているのです。

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 緻密で繊細なビーズ刺繍は、その美しさに思わず見とれてしまうほど…。ハワイの思い出を込めて自分の手で創りあげるハワイアンビーズ刺繍クラスのワークショップ体験もあるそうなので、興味のある方はぜひお問い合わせを!

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 さて。奥にあるカフェスペースでの人気メニューは、なんといってもワッフルです。焼き方を一から研究し、何度も試行錯誤を重ねて作り上げたというオリジナルワッフルは、外はカリカリ、中はもっちりしっとりした食感がたまりません。フルーツやアイス、ホイップクリームとともに楽しめますが、甘くない「ワッフルサンドイッチ」がとくにオススメ!卵&シュリンプサラダが入ったワッフルサンドは、ほんのり甘いリンゴの風味が効いた最強マッチングでした。

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 「このお店の大ファン!」という、カリスマコーディネーターのマキさんもこの笑顔。甘すぎずヘルシーなワッフルサンドに、つけあわせのタロチップスもハワイらしさを感じられてうれしいですよね。トロピカルなプランテーション・フルーツティと一緒にオーダーすれば、さらに癒やされ度がアップしちゃいます。

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 もうひとつ、チリアの人気メニューなのが、アサイボウル!週に何度も朝食を食べに通うロコが後を絶たないというほど、ヘルシーで美味しいんですね。フルーツたっぷりのアサイボウルは「アサイを水ではなくアサイで割って作る」というこだわりの味。つまり、とても濃厚なアサイを味わえるというわけです。さらに、パイナップルやキウイ、ココナッツフレークをトッピングした「ハワイアン・アサイボウル(ヨーグルト添え)」などバリエーションも豊か。あれこれ楽しみながら、アロハなエネルギーをたっぷり充電できそうです!

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 カフェスペースにも、やさしさあふれるビーズ刺繍アートが飾られています。ホヌやパイナップルなど、ハワイらしいモチーフがデザインされていますね。

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 また、オーナーと親交の深い、とんねるずの木梨憲武さんが描いたという壁のアートも必見! ここで記念撮影していくお客様も多いんですって。

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 明るく開放感あふれるカフェは朝8:00〜17:00にオープン。朝食、ブランチ、ランチ、お茶タイム…と幅広く利用できるのもうれしいですね(ショップは11:00〜19:00)。ワイキキにありながら、周囲の喧騒を感じることなく気持ちよく過ごせる憩いのショップ&カフェ。ぜひ、立ち寄ってみてはいかがですか?

チリア・エクスクイジット・アロハ & チリア・アロハ・カフェ
Tilia exquisit Aloha & Tilia Aloha Cafe

[エリア]ワイキキ中央
[アクセス] DFSより徒歩5分
[住所] 403 Kaiolu St
[電話] 808-888-2011
[営業時間] 8:00〜17:00(カフェ)、11:00~19:00(ショップ)

※ハワイアンビーズ刺繍クラスのお問い合わせは、info@tilia-aloha.com(日本語OK)まで

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