帝国ホテルがハワイの名門ホテル「ハレクラニ」と、「ワイキキパークホテル」と提携して今年で6周年を迎えるのを記念して、期間限定で帝国ホテル各レストランにてハレクラニのメニューや、ハワイをイメージしたオリジナルのメニューが提供されます。
5月11日(月)と12日(火)(都合により日程が変更となる場合があります)は、ハレクラニのエグゼクティブシェフであるヴィクラム・ガーグ氏が来日し、本場ハワイの味を披露してくれるそう。このほか、ホテル内の各レストランにて、ハワイでおなじみのロコモコ、パンケーキやロミロミサーモンなどが、帝国ホテル流のアレンジを加えられて登場。
ドリンクは100%コナコーヒーや、ハワイアンカクテルがラウンジで提供されるほか、家庭でも楽しめる持ち帰り用のスイーツや惣菜、パンなども販売されます。さらに5月11日(月)、12日(火)はハワイから、ナホク常連で実力派アーティストのネイサン・アヴェアウ氏が来日し、珠玉のウクレレと歌声を披露するライブが開催されます(要予約)。
ハワイ・ハレクラニ フェアは5月11日(月)から6月30日(火)まで。どうぞお見逃しなく!
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