日本でも多くの店舗を展開しているハワイ生まれの人気レストラン「エッグスン・シングス」では、ハワイにインスピレーションを受けて生まれたという秋メニュー2種類を期間限定で提供中です。
11月30日(月)まで全国のエッグスン・シングスで提供されている限定メニューは、「ココフレンチトースト&ピタヤ」(1,650円)と、「カルアポーク&エッグス」(1,700円)の2種類。
細かく刻んだココナッツをたっぷりとまぶし、ハワイで人気の高い色鮮やかなピタヤ(ドラゴンフルーツ)のソースをかけ、さらにホイップクリームには香ばしくローストしたココナッツをトッピングしている「ココフレンチトースト&ピタヤ」は、ハワイのレイにも使われるプルメリアをイメージした一皿で、見た目もとても華やかです。
また、ハワイの伝統料理である「カルアポーク」とキャベツを炒めた料理をフレンチトーストと一緒に楽しめる「カルアポーク&エッグス」は、お食事系のフレンチトーストメニュー。スモーキーな香りとBBQソースと卵のボリューミーなコンビネーションプレートとなっています。
なお、エッグスン・シングスでは、今後も期間限定のスペシャルメニューの提供を予定しています。スペシャルメニュー第2弾は10月半ばより提供される見込みです。どのようなメニューが登場するか楽しみですね。
■エッグスン・シングス
[公式サイト]www.eggsnthingsjapan.com/
【掲載イベント情報募集中!】
掲載希望の場合は、japan@aloha-street.comまでメールでご連絡ください。
(イベント名称、開催日時、会場、料金、出演者、問合せ先などが必要な情報となります。)
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