紫のマラサダ「ポイ・グレーズド」で有名なハワイ発のお店、「カメハメハベーカリー」の日本店では、ハワイでも人気の高い、グレーズドーナツ(150円)とバナナブレッド(Sサイズ:250円、Mサイズ:350円)の発売をスタートしています。
グレーズドーナツは、プレーンな生地を高温でさっくり揚げ、あつあつのうちに溶かし砂糖(グレーズ)でコーティングしているシンプルなドーナツ。ふわっとした食感も魅力です。
また、フレッシュなバナナをつぶして生地に練りこみ、オーブンで30分じっくり焼きあげたバナナブレッドは、しっとりした生地にバナナのさわやかな風味が絶妙!あっさりめの甘さなのでおやつにも朝食にもぴったりです。
ハワイ現地と同じレシピで作られているシンプルなスイーツをぜひ日本でも味わってみてくださいね。
■カメハメハベーカリー
【住所】東京都渋谷区神宮前2-8-15 渋谷区神宮前郵便局となり
【営業時間】11:00~18:00(売り切れ次第終了)
【電話番号】03-5413-8890
【公式サイト】www.tatsumi-food.com/kamehamehabakery/index.html
【掲載イベント情報募集中!】
掲載希望の場合は、japan@aloha-street.comまでメールでご連絡ください。
(イベント名称、開催日時、会場、料金、出演者、問合せ先などの詳細をご明記ください。)
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