さまざまな国の人々が暮らすハワイでは、多国籍なグルメが味わえます。ロイヤル・ハワイアン・センターにも、世界各国の旅行者たちをうならすレベルの高いレストランが大集合。こだわりの本場のメニューからハワイならではのオリジナリティあふれるアレンジ料理まで、国際色豊かな食の世界をセンター内で気軽に旅してみませんか？

■ワインを傾けながらクラシックな味わいを堪能

イルルピーノ・トラットリア＆ワインバー
Il Lupino Trattoria & Wine Bar

　有名ステーキハウスのウルフギャング氏と息子がプロデュースするイタリアンレストラン。地元ハワイの食材とイタリア料理が融合した新鮮なメニューの数々は豊富なセレクションのワインにもぴったりです。「ローカルルッコラをふんだんに使ったサラダ（$13）」は、ビネガーの酸味とキャラメライズした洋梨のフルーティーな味わいで口の中をリフレッシュ。

　メインのパスタは「シーフードトマトソーススパゲティ（$30）」が大人気。海の幸をこの一皿にぎゅっと凝縮し、豊かな味わいです。ヘルシー志向の方には「自家製オレキエッテパスタ（$20）」がおすすめ。ローカル野菜と自家製パスタをたっぷりサラダ感覚で食べられます。

■厳選した新鮮シーフードが決め手の極上中華

北京（ベイジン）海鮮酒家
Beijing Chinese Seafood Restaurant

　海鮮料理をはじめ、いろいろな味が楽しめる飲茶、肉料理、麺類など、品数の多さで人気の中華はグループでの食事の強い味方。ここで絶対オーダーしたいのが「海老のマヨネーズがけクルミ炒め（$27）」。プリプリの海老に濃厚なマヨネーズソースがしっかり絡まり、クルミの食感がアクセント。海老、ソース、クルミのほんのりとしたそれぞれの甘みが三位一体となり、リッチなテイストです。

　このほかにも外側はサクサク、中はふっくらジューシーな絶妙な揚げ加減の「白身魚の揚げ物甘酢ソースがけ（$24.50）」や、肉厚の帆立を使用し、カリカリのにんにくが風味豊かな「帆立貝のローストガーリック炒め（$26）」など、いろいろな食感の海鮮中華が楽しめるのも魅力です。個室もあるので、パーティや宴会もお任せ！

■鉄板からほとばしるソースの香りで食欲増進！

千房
Okonomiyaki Chibo

　軽食のイメージが強いお好み焼きを高級感あふれる料理に進化させた大阪発のレストラン。新鮮食材を使用し熟練シェフが鉄板で焼き上げる「お好み焼き（ランチ$14／ディナー$19）」は、好みの具材が2種類選べます。自家製ソースをたっぷりつけて、ふりかけた鰹節が熱でフワフワと踊っているような様子を見ていると俄然食欲がアップ。食べ慣れた日本の味をハワイでゆっくり堪能できます。

　お好み焼きだけでなく一品料理のほか、素材の味を最大限に引き出す鉄板焼きも単品からコースメニューまで用意しています。ランチは日替わりメニューもあり「海老のガーリック焼き（$13）」は木曜日限定。シンプルな味付けながら、職人の経験と技が光る日本の誇るべき鉄板料理は、心と体に染み渡る美味しさです。

■新登場！ 本場の味を追求するタイ料理のファインダイニング

ノイタイ・キュイジーヌ
Noi Thai Cuisine

　カスタムメイドのタイ産インテリアがエキゾチックでラグジュアリーな雰囲気のタイレストランがニューオープン。タイ料理の神髄を伝えるべく現地の味を忠実に再現し、使用する食材もシェフがベストの組み合わせをチョイス。カニたっぷりの「イエローカレークラブ（$35）」は、カレーの一般的なイメージとは異なりとてもマイルドでタイハーブがほのかに香る至高のメニューです。

　シェフおすすめのトラをも泣かすビーフステーキという意味の「クライング・タイガー（$38）」は、しっとりやわらかく焼き上げられた肉を甘めのピリ辛ソースに付けていただきます。ご飯との相性も抜群で、専用の職人が仕上げたタイ伝統の彫刻がほどこされた野菜にも注目です。本物のタイ料理＆文化を体験してみませんか？

最新情報

●チャイニーズニューイヤー・セレブレーション開催

　センターでは、2月8日（月）から18日（木）までの期間、中国の旧正月を祝うさまざまなイベントやプロモーションを実施します。2月8日（月）の17:00からは、ロイヤルグローブで中国の旧正月を祝うライオンダンスが行われます。邪気を追い払う爆竹や太鼓と鐘の拍子に合わせて舞う中国獅子の迫力のパフォーマンスは必見。尚、このライオンダンスは、2月12日（金）にも17:00からロイヤルグローブで楽しめます。

　2月8日（月）には、16:30～17:30まで旧正月を祝うランタンメイキングクラスを開催します。ミスチャイナタウン代表によるライシーペーパーのランタン（中国提灯）作りをお楽しみください。参加は無料で先着20名様まで。定員になり次第、受付終了となります。参加申し込みはメールでinfo@royalhawaiiancenter.comまで。お申込みはお早目に！

　また、2月8日（金）から18日（木）まで、センター内のショップまたはレストランでのお買い上げ$300以上で、中国の赤いお年玉袋に入ったライシー抽選会に参加可能。抽選で旧正月限定の赤いロイヤル・ハワイアン・センターオリジナルALOHAトートバッグ、またはギフトカード$28、$88、$168相当やロゴグッズが当たります！ 同日レシート（合算可）をB館1階ヘルモアハレ＆ゲストサービスまでお持ちください。抽選はお一人様一日一回まで。

●注目の新店が続々オープン！

　ロマンティックなドレスやメンズ＆キッズのアロハシャツ、ビーチテイストの雑貨などアロハなアイテムを集めた「ラニ・ビーチ」がセンターA館2階にオープン。ハワイ旅行の記念にぴったりの品が見つかります。

　そしてセンターB館2階のパイナラナイ・フードコートに、「グランド・カービング・ステーション」がオープン！ 豪快に目の前でカットされるプライムリブやラムなど、良質な肉をリーズナブルに味わえると評判です。アラモアナ店に続く2号店となるワイキキ店では、日本でも大人気のブルーウォーターシュリンプ＆シーフードマーケットのメニューもフィーチャーし、その日の朝仕入れた新鮮なシーフードや刺身グレードのアヒなど、上質なプレートランチが手頃に味わえます。

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