アロハ！ユカリンです。
　みなさん、プレートランチは好きですか？ボリューム満点でリーズナブル！それになんと言ってもチップいらずというのがうれしいじゃありませんか。そんな気軽でおいしいバラエティ豊かなメニューを堪能できるプレートランチ。ワイキキの中心にあるロイヤル・ハワイアン・センターB館2階にあるフードコート「パイナラナイ」にニューショップがオープンしたので、ご紹介したいと思います。

　こちらが今回ご紹介する「グランド・カービング・ステーション」。オアフ島で2店舗めとなるお店をオープンしました。出来たての熱々のビーフやポーク、ラムなどをまるで高級レストランのようにオーダーしてから目の前で切り分けてくれるんです。

　ガーリックシュリンプでお馴染みの「ブルー・ウォーター・シュリンプ」がフィーチャリングしたお店ということもあり、シーフードメニューの新鮮さにも定評がありますよ。

　語るよりも写真を見るのが一番早いかな？まずはこちら「シアード・フリカケ・アヒ（$13.95）」。軽く炙ったマグロにフリカケをまぶしたものです。マグロが新鮮だから炙るのさえもったいないけれど...。ビールとの相性抜群です。

　なんと高級なラム肉の料理「ラック・オブ・ラム（$14.95）」までプレートランチでいただけるとは！これには感動です。ミントジェリーを付けて食べるというクラシカルないただき方も◎

　ビーフもシュリンプも食べたいという欲張りなあなたにピッタリ！「プライムリブとシュリンプ・スキャンピのコンボ（$15.95）」

　ジューシーでやわらか～い「ベビーバックリブ（$12.95）」。豪快に手づかみでどうぞ。

　お肉＆シーフードだけじゃなく、パスタ・メニューもそろっていますよ「クラム・リングイネ（$13.95）。

　「スノークラブ（$19.95）」もこの通り。食べ応えありそう～！

　ロブスターはドライなことが多いから、私は絶対にシュリンプ派だったのだけど...、ここのはみずみずしくておいし～い。

　こんなに豪華な食材がお手軽にプレートランチ価格で堪能できるなんて、本当にうれしいですよね！

　「店頭に並ぶ何種類もの肉から好きな物を選んでいただき、注文後に切り分けます。とくに牛肉は良質なUSDAチョイスグレードを使用しています。肉によってはレアやミディアムなど、焼き加減も選んでいただけます。とにかくみなさまに満足していただけるよう何よりもクオリティにこだわりました。ぜひ味わってみてくださいね」と、オーナーのマーシャルさん。

　すべてのプレートランチは、ライス、マッシュドポテト、またはベイクド・スイートポテトのいずれかと、グリーンサラダ、ポテトサラダ、日替わりスペシャルが付いて$12.95～。
　このほかにもサンドイッチやサラダもそろっていますよ。ロイヤル・ハワイアン・センターのフードコート「パイナラナイ」にオープンした「グランド・カービング・ステーション」でレストラングレードのプレートランチをぜひ召し上がってみてくださいね！