アロハ!
ワイキキ・ビーチ・ウォークにあるフードトラック広場「パウハナ・マーケット」に、京都生まれの新店「舞妓屋」が仲間入りし、本物の舞妓さんも登場しての華やかなグランドオープニングイベントが開催されました。
京都からやってきたのは、北海道産の濃厚なソフトクリームを使用したメニューが人気の「舞妓そふと」。
京都産の抹茶がトッピングされているものと、ほうじ茶バージョンがあります。ハワイでミルクの味たっぷりなソフトクリームが味わえるなんて、感激!
もうひとつ、ソフトクリームとともにやってきたのはお好み焼き。焼きそばやオーナー特製カレーもありました。
たっぷりソースとタルタルソースがかかった「舞妓焼き」や、
麺が入って香ばしいモダン焼きも。お好み焼きの生地には山いもがたっぷり入っていてフワフワ。けっこう大きめサイズなので、一枚で満腹です!
オープニングを記念して行われた舞妓さんのステージ。このイベントのために京都からはるばるやってきた本物の舞妓さんです。
お人形のような美しさに、観客はため息。それにしても、夕方といえど夏のハワイ、まだまだ暑いです。舞妓さんってどうしてそんなに涼しげなお顔で踊れるんでしょうね〜。
お座敷遊びも披露してくれました。
観客からひとり選ばれてステージへ...って、見覚えのあるお方!
パウハナ・マーケットのある広場の向かいにあるおそば屋さん「心玄」のオーナー、中谷さんでした。さすが中谷さん、ばっちり舞妓さんに勝っていましたよ。
華々しくスタートした舞妓屋の本格派お好み焼きとソフトクリーム、ぜひ一度トライしてみてくださいね〜!
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