ハワイ産の生鮮食品やグルメを豊富に取揃えたマーケットと国際色豊かなダイニングが楽しめる「デュークス・レーン・マーケット＆イータリー」内のレストラン「バサルト」が週7日のディナーの提供を開始！グルメなメニューを紹介するメディア向けイベントが行われ、アロハストリートも参加してきました。
ハワイ諸島を形成する溶岩を意味する「BASALT」が店名になっているレストランでは、オアフ島出身でシアトルやサンフランシスコの一流ホ
シェフのこだわりがたっぷりつまったグルメメニューは下のフォトギャラリーからどうぞ。
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ラムチョップ
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リブアイステーキ
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アドボチキンウィングス＆クラッカー
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ワイキキシーフードトレイ
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サマーロール
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山椒ペッパーコーンクラステッドツナ
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マイタイ
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ハロハロ
また併設されたローバーでは、日替わりのポケや刺身、ハワイ島産
カンパチのティラディート、殻付きオイスター、クアロア産海老、 コナ産のコールドロブスター、ダンジネスクラブのカクテルや盛り 合わせといった新鮮なシーフードとともに、ハワイ産のフルーツやリ キュールを使用したオリジナルカクテル、ローカルブ リュワリーの生ビールやクラフトビール、日本酒、バーボンやウィ スキー、ラム、ウォッカ、ジンなどのドリンクメニューも楽しめます。 
さらに、毎日15:00～18:00の3時間、お得にお食事やドリンクが楽しめるハッピーアワーも実施中です。ハッピーアワーでは、各種ポケやチーズとシャルキュトリーの盛り合せ、自家製ブリオッシュとローカルビーフのバーガーやジューシーなアド ボチキンウィングと鶏皮のクラッカーなどのハッピーアワーメニューが$8～、そして生ビール$5、カクテル$7〜 、月替わりのワイン$7などのドリンクスペシャルも提供されています。 
全150席のレストランでは、モダン
な店内のメインダイニングをはじめ、デュークス・レーンに面した オープンエアのテーブル席やラウンジでのお食事が楽しめます。 
グループでのお食事はもちろん、おひとりさまでもゆったりと過ごせるワイキキの最新スポットで、カジュアルなダイニングを体験してみてくださいね。
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