ノースショアの人気ベジ＆ビーガンカフェ
カイルアに2号店をオープン
★2018年4月オープン
オアフ島ノースショア、ハレイワの街でヘルスコンシャスなロコや旅行者から人気を集めているベジタリアン＆ビーガン料理店の2号店が、同じくロハスなビーチタウンとして健康志向の住民が多いカイルアの街に誕生。ほぼ毎日、新鮮な地元産やオーガニック栽培の食材を仕入れ、ベジ＆ビーガン、そして近年注目されているグルテンフリーのメニューを提供しています。お店の場所はホールフーズ・マーケット カイルア店から徒歩約5分、リリコイ・パンケーキで有名な「モケズ・ブレッド＆ブレックファスト」の近くにあります。
ビート・ボックス・カフェ
ふわふわ自家製パンで作る
サンドイッチ店の2号店
★2018年4月末オープン
今年初旬にカラカウア通り沿いにオープンし、ハワイの食通の間で話題になった手作りサンドイッチ店が、早くも2号店をカリヒ地区に開店。サンドイッチは自家製のほんのり甘い厚切り食パンもしくは小麦入りパンのどちらかをチョイスでき、野菜や肉類などの具がたっぷり入ったグルメなメニューがそろっています。
-
マシェティーズ・ミーン・サンドイッチ
九州の味が堪能できる
居酒屋がハワイ上陸【九州だんじ】
★2018年5月11日オープン
アラモアナセンターから車で5分ほどのベレタニア通り沿いにオープン。サクッとジューシーに揚げた鶏肉に、甘酸っぱい南蛮酢とタルタルソースをかけていただくチキン南蛮や、高菜焼き飯、鳥もも肉の柚子胡椒焼きといった、日本の九州地方でおなじみのご当地メニューを提供しています。パーキングもあって便利！
-
中東とアメリカ料理が融合
カイムキの新感覚レストラン【XOレストラン】
★2018年5月17日オープン
グルメスポットが集まるカイムキ地区のワイアラエ通りにオープンしたアメリカン・レストラン。ダウンタウンで人気の料理店「セニア」で腕を磨いたシェフが立ち上げたお店で、フライドチキンやステーキといったアメリカ料理に、フィリピン、中華、タイなど、ハワイならではの多国籍なエッセンスを加えたメニューを提供しています。
-
ワイキキの注目フードコートに
「研究」がコンセプトの新店※ザ・ストリートは閉店しました。（2020年11月現在）
★2018年5月中旬オープン
インターナショナル マーケットプレイス1階にあるユニークなコンセプトのフードコート「ザ・ストリート」内に登場。有名シェフ、マイケル・ミーナ氏と彼のチームのための研究開発ラボとして、期間限定ポップアップを通してさまざまなキュイジーヌやテクニックを提供します。たとえば第一弾は「ハワイ名物のポケ」というテーマに沿って、ハワイ産の食材を使用したクリエイティブなポケ料理を提供するなど、美食を追い求めるカリスマシェフの「研究」成果を味わえるコンセプトとなっています。
住所 2330 Kalakaua Ave.
インターナショナル マーケットプレイス1階クヒオ通り側詳細ページ https://www.aloha-street.com/shop/259934/
モンサラット通りのプレートランチ店
カカアコのSALTに2号店誕生
★2018年5月30日オープン
リーズナブルな価格でボリューム満点、そして日本人シェフが作る味にも定評のある、モンサラット通りの人気プレートランチ店が、カカアコのSALT（ソルト）に待望の2号店をオープン。ソルト店はフルサービスのレストラン・スタイルで、トレーの上に盛り付けられた料理が提供されます。To Go（持ち帰り）注文も可能です。
-
パイオニア・サルーン
公式ページ http://www.pioneer-saloon.net/
フルサービスの新精肉店＆デリ
サンドイッチやブランチメニューも
★2018年6月8日オープン
カカアコのSALT（ソルト）にオープンした、ハワイでは数少ない精肉専門店。ブッチャー（精肉職人）歴17年というベテランのオーナーが手がけていて、一般のスーパーマーケットでは手に入りにくい上質なお肉が店頭に並んでいます。自家製ソーセージやデリ、サンドイッチ、ブランチメニューなどもあります。
-
ブッチャー＆バード
- 住所
- 324 Coral St. Suite 207, Honolulu, HI 96813 SALT Kakaako 1階
- 電話番号
- 808-762-8095
ハワイ・リージョナル・キュイジーヌの名店
ついにオアフ島初上陸【メリマンズ】
★2018年6月23日オープン
ハワイ島、マウイ島、カウアイ島で人気を集める有名レストランが、ついにオアフ島初となる店舗をカカアコの高級コンドミニアム「アナハ」1階に開店。メリマンズ最大の特徴であるハワイ産の新鮮な食材を使用した、美しく繊細な料理の数々をオアフ島でも味わえるようになりました。
-
メリマンズ
＜メリマンズ・ポイプ＞
- 住所
- 2829 Ala Kalanikaumaka Street #G-149 Koloa, Kauai, Hawaii 96756
- 電話番号
- 808-742-8385
日本で行列のできるうどん店
ワイキキにグランドオープン【つるとんたん】
★2018年6月25日グランドオープン
大阪や東京を中心に展開している、行列のできる有名うどん専門店がワイキキのロイヤル・ハワイアン・センターにオープンしました。日本の厳選した小麦粉や塩をはじめ、日本の水に近い軟水を使用し手打ちしたうどんは、日本のお店で提供している味を忠実に再現したもの。和風、洋風、さっぱり系、こってり系と40種類ものうどんメニューを提供しています。
無料で「麺の量をラージ（通常の1.5倍）」にできるサービスも。お腹いっぱい食べたい！という方は、ぜひ挑戦してみて。
-
つるとんたん
- 住所
- 2233 Kalakaua Ave, ロイヤル・ハワイアン・センターB館3階, Honolulu, HI 96815
- 電話番号
- 808-888-8559
地中海風タパスとワインが味わえる
おしゃれバーがノースショアに誕生
★2018年7月1日グランドオープン
ハレイワにあるノースショア・マーケットプレイス内にオープン。南米や地中海にインスパイアされたタパス料理を中心に、ハワイ産食材をふんだんに使用したメニューを提供しています。ノースショアのシャビーな雰囲気に合う、ナチュラルでエキゾチックな雰囲気の店内的と、テラス席があります。
- この記事をあとでまた
みたい場合は、
マイページにクリップ！
