ハワイのオススメ和食 - マキさん御用達！ワイキキの新和食レストラン ZIGU

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各方面で活躍するハワイ在住コーディネーターのマキ・コニクソンさん。マキさん自身も足繁く通うという「ZIGU」のおすすめメニューをご紹介！

公開日：2018.08.07

更新日：2018.11.15

各方面で活躍するハワイ在住コーディネーターのマキ・コニクソンさん。

今回は、マキさん自身も足繁く通う、ワイキキで話題の新レストラン「ZIGU（地喰）」をご紹介します！

アロハ！マキです。

新ショップのオープンラッシュが続くハワイですが、その中でも待ちに待ったレストランが登場したので、ぜひ紹介させてください。ワイキキのシーサイド通り沿いにできた「ZIGU（地喰）」っていう和食レストランです。

ここがね、なんと約80年前に建てられた歴史指定建造物をリニューアルして作られた、超ステキな空間なんです。梁や柱などには昔の建材がそのまま活かされていて、なんとも渋い〜。落ち着いた雰囲気の店内でゆったりできるの。

テーブル席は個室みたいに仕切れてパーティにも良さそうだし、バーカウンターも素敵。テラス席も開放的でおしゃれなんです〜。

ハワイ産食材を多く使った、個性豊かなこだわり和食はどれもおいしくコスパもGood。

「オアフ産地豚ポノポークの生姜焼き」や「ローカルケールざるうどん」はボリュームもあってとくにお気に入りです。

ワイキキに、何度でも通いたくなるレストランがまた増えました。シェフもスタッフも素敵な人ばかりでサービスも最強（笑）。誰を連れて行っても喜ばれます。お子さん連れでも行きやすいし、本当にオススメですよ〜！

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