本格派スンドゥブ専門店がワイキキ中心にオープン
スンドゥブ専門店、「ソウル豆腐ハウス」がクヒオ通り沿いにオープン。24時間かけて煮込むスープに絹ごし豆腐が入った熱々のスンドゥブを堪能できます。
公開日:2019.02.26
本格的なスンドゥブ専門店「ソウル豆腐ハウス」が、クヒオ通り沿いにあるザ・レイ・ロウ・オートグラフ・コレクション・ホテル一階にグランドオープンしました。
親会社であり、25ブランドのレストランを展開する「ユドゥルキニ・コーポレーション」の特別レシピを採用。韓国からシェフも呼び寄せ、ハイクオリティな韓国料理を提供しています。
オーナーであるディビッド・カン氏(写真左)は、「牛骨スープを24時間かけて煮込むスープにフワフワの絹ごし豆腐が入ったスンドゥブをぜひ味わってほしい。」と語っています。
スンドゥブの種類は全部で11種類あります。人気の海鮮やミックス・スンドゥブのほか、タラコ、トマト、ハム&チーズといったユニークなメニューも。
スンドゥブは、全メニューにご飯、スープに入れる生卵、パンチャン(おかず)、韓国のりがついています。また、辛さレベルをレギュラーからデンジャラスの3段階から選ぶことができ、辛いものが苦手な方には、
プレーンおよびカレーのスンドゥブを提供しています。
そのほかにも、自家製ダレをかけていただくチヂミやチーズタッカルビ、豚肉の辛味炒めといった定番の韓国料理も豊富にそろいます。
いろいろ注文してみんなでシェアするのもオススメです。
ぜひお店に立ち寄って旨辛スンドゥブ&本格派韓国料理を楽しんでくださいね!
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ソウル豆腐ハウス
- 住所
- 2299 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815 ザ・レイ・ロウ・オートグラフ・コレクション・ホテル(一階)
- 電話番号
- 808-376-0018
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