マウイ島生まれの地ビールブランド
レストランのオアフ島2号店がオープン

【マウイ・ブリューイング・カンパニー カイルア店】

★2018年12月30日（日）オープン

ハワイ産素材のみを使用した100%ローカルなクラフトビールを作っている醸造所レストラン。オアフ島では2店めとなるレストランがカイルアに誕生しました。カイルア店はメインの通りにあるスターバックスやテディーズ・ビガー・バーガーのとなり。開放的なラナイ席もありますよ。

ハワイ発の地ビールレストランがカイルアに進出

朝から夜までカジュアルに楽しめる
ハワイのローカルフードレストラン

【ショア・ファイヤー 2号店】

★2018年12月13日（木）オープン

アクティビティなどが盛りだくさんのワイキキで「エネルギーチャージできる店」というコンセプトで1日を通してハワイの人気ローカルフードを提供するレストラン。2号店がワイキキの最新ショッピング施設「インターナショナル マーケットプレイス」のレストラン街「グランド・ラナイ」に誕生しました。フード＆ドリンクメニューが充実しているだけでなく、スポーツ観戦を楽しめるビッグモニターやキッズスペース、充電用コンセントなど時間を気にせずゆっくり過ごすことができる設備が整っています。

ショア・ファイヤー2号店がワイキキ中心にオープン

地ビールを好きな分だけ自分で注ぐ！
エンターテインメントな新グルメスポット

【オフ・ザ・ウォール・クラフトビール・アンド・ワイン】

★2018年12月26日（月）オープン

ワードビレッジにある複合施設「サウスショアマーケット」に誕生。ローカルのクラフトビール18種類のほか、ワインなどのアルコールを壁に設置されたサーバーから、飲みたい分だけ自分でグラスに注ぐ「量り売り」スタイルのパブ。入店時に渡される「ビールカード」を利用して、退店時に飲んだ分の料金を支払うユニークなシステムです。ビールに合うフードメニューも種類豊富です。

ビール好き集まれ！地ビールの新スポットが登場

日本の人気居酒屋がプロデュース
生産者とお客様をつなぐ創作食事処

【創作居酒屋みのり by 塚田農場】

★2018年1月8日（火）プレオープン

地元産の新鮮な食材を使用したグルメを提供するコンセプトで人気の日本の居酒屋「塚田農場」が手がけるレストラン。2019年2月1日にグランドオープンし、ランチ、お弁当販売とディナータイムの営業、ハッピーアワーがスタートしています。名物の「美人鍋」をはじめ、白くまアイスなどの人気デザートもありますよ。

創作居酒屋がソフトオープン！ハッピーアワーも実施中

香港のストリートデザートが上陸
絶妙のほかほか＆ひんやりコンビ

【ダブルスリー】

★2019年1月26日（土）グランドオープン

外はサクサク、中はモチモチとした香港の人気ストリートスイーツ「バブルワッフル」に、アイスクリームをトッピングしたワッフルサンデー専門店がカリヒ地区に登場。注文が入ってから焼くワッフルはできたてホカホカ。サンドしたアイスクリームの冷たさと絶妙にマッチして、甘いもの好きなロコを虜にしています。ワッフルはプレーンや抹茶などのフレーバーが、アイスクリームもバニラ、チョコレート、ストロベリーの3種類から選ぶことができます。

新スイーツショップのモチモチワッフルが人気沸騰中

実力派シェフが手がける
ワードの最新イタリアンレストラン

【ヴィアッジオ】

★2019年1月29日（火）グランドオープン

イタリア語で「旅」を意味する「ヴィアッジオ」を店名に持ち、「素敵なダイニングでいただく美食の旅を楽しんでほしい」という想いが込められたレストラン。ハワイで数々の受賞歴を持ち、複数の有名レストランでシェフを務めた経験がある注目のシェフ、ロドニー・ウエハラ氏が手がけています。

凄腕ローカルシェフが手がけるイタリアンがオープン

ヘルシーな創作韓国料理店が
ダウンタウンに移転オープン

【オーキムズ・コリアン・キッチン】

★2018年1月9日（水）オープン

ダウンタウンのスミス通りにあった小さい店舗から、ヌウアヌ通りの大きなスペースに移転。これまでランチタイムだけの営業だったのが、ディナータイムの提供もはじめ、ゆったりと食事を楽しめるレストランとして生まれ変わりました。「コリアン・チキン」や「カルビ・ジム」といったハワイらしい韓国料理プレートにくわえ、月替わりのスペシャルメニューやヴィーガン＆ベジタリアン対応のメニューなども提供しています。

ダウンタウンの創作韓国料理店が移転オープン

マノアの歴史ある有名スポットが
名前を変えて再オープン

【ワイオリ・キッチン＆ベイクショップ】

★2019年1月26日（土）グランドオープン

マノアにある築97年の歴史的建造物で2014年まで営業していた「ワイオリ・ティー・ルーム」。地元の人から惜しまれつつ閉業してしまいましたが、それから約5年後の今年1月、生まれ変わって待望の再オープンを果たしました。新しくなったレストランでは、マフィンやスコーンといった自家製ペストリーをはじめ、ハワイらしいカジュアルな朝食やランチメニューが提供されています。

マノアのティールームが名前を変えて待望のオープン

行列ができる台湾生まれのかき氷
アメリカ一号店がワイキキに誕生

【アイスモンスター】

★2019年2月1日（金）グランドオープン

台湾生まれのふわふわかき氷の人気店のアメリカ一号店めとなる店舗が、ワイキキのハイアット セントリック ワイキキビーチ1階にオープン。ハワイのシェイブアイスや日本のかき氷とは違い、水で作った氷ではなくフルーツやミルクティーといったフレーバーが凝縮された氷を削ることで、驚きの味わいときめ細やかな氷の食感を楽しむことができます。ハワイ店限定味の「パパイヤミルクセンセーション」（$14.50）はマストトライ！

台湾でブレーク！人気かき氷ショップがワイキキに登場

ダウンタウンの新ポケショップ
ロコに人気のジャーキーも

【カヒアウ・ジャーキー】

★2019年2月1日（金）グランドオープン

パールリッジで毎週土曜に開催されている朝市で、毎回お店に行列ができているほどの人気を集めているポケ＆ジャーキー専門店がチャイナタウンにお店をオープン。20年以上漁師として活躍した経験を持つオーナーが自ら漁をして仕入れた魚を使用し、ポケや自家製ジャーキーを販売しています。お魚ジャーキーはおみやげにもおすすめですよ。

行列ができる人気ポケショップがダウンタウンに登場

旨辛スープがクセになる
スンドゥブ専門店がワイキキに登場

【ソウル豆腐ハウス】

★2019年2月22日（金）グランドオープン

高級食材を使用し、ハイクオリティな料理を提供する本格派スンドゥブ専門店。24時間かけて煮込む旨辛スープにフワフワの絹ごし豆腐が入ったスンドゥブは、スープに入れる卵、ご飯、パンチャン（おかず）、韓国のりがセットになっています。チヂミやチーズタッカルビ、豚肉の辛味炒めなど、定番韓国料理も提供しています。

本格派スンドゥブ専門店がワイキキ中心にオープン