アロハ！ ユウリです。

ワイキキの中心にある「インターナショナル マーケットプレイス」内3階のレストラン街、「グランド・ラナイ」。高級レストランやカジュアルダイニング、レストラン、シーフード料理店、ステーキ店など、多種多様なレストランが立ち並ぶグルメスポットです。

そんなグランド・ラナイでは4月8日（月）〜4月14日（日）に「グランド・ラナイ・レストラン・ウィーク」が開催されます。各レストランで期間限定の限定コースやスペシャルメニューが楽しめるんですよ〜！

3月27日（水）に開催されたメディア向けイベントに参加し、ひと足早く限定メニューの数々を堪能してきましたので、どーんとご紹介します！

イーティング・ハウス1849・バイ・ロイ・ヤマグチ

「オラ・キングサーモンのたたき&ピピカウラ・ポケ」は、グランド・ラナイ・レストラン・ウィーク限定のコース（1人$55）のアントレとして提供されます。しっかりと味付けされたサーモンのたたきは、いくらがトッピングされとっても豪華。肉の旨味がぎゅっと凝縮された干し肉、ピピカウラは、ポイソースが添えられハワイらしいひと皿です。

フラワー＆バーレイ

ビーフ、ヴィール（子牛肉）、ポーク、の合い挽き肉を使用した「オールドスクール・ミートボール」は、トマトソースとパルメザン・サルサ・ベルデで味付けされています。甘さの中にサルサ・ベルデの酸味と辛味を感じ、ビールやワインとの相性もバッチリ。イベント期間限定コース（1人$40）のアペタイザーとして提供されます。

ショア・ファイヤー

ロゴの焼印がかわいい「コーンビーフ50／50バーガー」（$15.95）は、パテの旨味や玉ねぎの甘味、チーズの風味など、複数の味が絶妙に絡み合うバーガーです。後味に残るザウアークラウトの酸味が良いアクセントに。

ミ・アルミータ・カンティーナ

「ステーキ・ファフィータ＆パパス・ブラバス」（$25）は、絶妙な焼き加減のステーキとローストオニオン、ワカモーレをトルティーヤで包んでいただきます。お肉のやわらかさに感激！ セットのポテトには3種類のディップソースが添えられているので、飽きずに食べられますよ。

ごま亭

茶色い生地が珍しい「トリュフ餃子」（$11.95）には、粉末トリュフやトリュフオイルが使用され、ひと口頬張るとトリュフの上品な香りが広がる新感覚の餃子です。温泉卵のとろとろソースをつけて食べるとまた違った味を楽しめます。

ストリップステーキ

イベント期間限定コース（1人$75）のデザートとして提供される「リーヒン・パイナップル・ソルベ」はマウイ・ゴールド・パイナップルの甘味と、リーヒン・ムイ（干し梅）の酸味がベストマッチ。さっぱりとした風味が食後にぴったりです。

その他にも期間内には魅力的な限定メニューが提供されるそうですよ！

また、4月8日（17:30〜）には、フラワー＆バーレイとショア・ファイヤーのシェフのどちらが伝統的＆ユニークなポケを作れるかを競う「ポケ・ボウル・スリー」が開催されます。先着150名にギフトも進呈されるのでぜひチェックしてみてくださいね。