※この記事は2019年8月9日に公開したものです。

アロハ！ トモミです。

私がハワイで大好きなことのひとつ、「ハッピーアワーのお得さ」。

ハッピーアワーとは、通常メニューの食事が割引されたり、お酒が安くなったりと、お得に楽しむ事ができる時間のこと。通常はランチやディナーのピークを外した時間帯に設定されていることが多いのです。

が！

「ファイヤーグリル・ワイキキ」では、あることをするだけで誰でも終日ハッピーアワーを楽しめるようになるんです！

今回はその秘密をお伝えしますので、ぜひ最後までご覧くださいね。

ファイヤーグリル ・ワイキキ（以下、ファイヤーグリル ）とは
クヒオ通り沿い、「インターナショナル マーケットプレイス」の向かいにあるホテル「ヒルトン・ガーデン・イン」の1階にあり、スモークを効かせたステーキやオリジナルカクテルが人気のステーキダイニング。

●プライムリブ・テキサス・クロスチーニ

カリッと焼いたテキサストーストの上に、分厚いプライムリブとほんのりワサビがきいたクリームソースがたっぷりかかった一品です。1皿に4つも！

じゃーーん！
出てきたのは「トライチップ・ステーキ」。

THE 昭和！な驚き方ですが、このけむりで、どれだけ鉄板が熱々か伝わるのではないでしょうか…！

甘辛のソースを惜しげもなくかけると、香ばしい香りに包まれます。

じゅうじゅうと鉄板が音を立てているうちにいただきましょう〜。

「トライチップ」とは、日本語で「トモサンカク」と呼ばれる部位。後ろ足の付け根で、上質な脂が乗りやすく、柔らかいのが特徴です。日本の焼肉屋さんでは、上カルビとして提供されることも多いのだそう。

ファイヤーグリルのトライチップ・ステーキは、自家製の特性ソースでマリネしているので、肉自体にしっかり味がついています。

BBQソースのような、焼肉のタレのような…ガツンとした味わいの中にも甘さがあり、ほんのりガーリックが感じられて、食欲をそそる味付け。

思わず、「白米くださーーい」とオーダーしたくなる、あの味。

1皿で約225グラムもあり、ランチで食ベるのに充分なボリューム。もう1度言いますが、これらはハッピーアワー限定メニューですので、お間違えなく〜！カウンターに座ってくださいね。

それでですね、これは声を大にしてお伝えしたいのですが、

＼ ハッピーアワーでは通常のランチメニューもオーダー可能！ ／

ファイヤーグリルの「アレ」と言えば、おなじみの「スモークドプライムリブ」。有吉の夏休みで取り上げられたことでも有名な「スモークドプライムリブ」。

も〜、これを無くしてファイヤーグリルは語れない…！

と、言いつつ私はスモークドプライムリブを食べるのは初めて。編集部でも、みんなが口をそろえて「アレはすごい」だの「パフォーマンスでも満足させてくれる」だの、とても評判がいいので楽しみにしていました。

それでは「スモークドプライムリブくださーーーい。」

？？？

スタッフさん：リブは調理に少し時間がかかるので、待っている間につまめるメニューをどうぞ。

と、言って出てきたのは「シュリンプタコス」。

待ち時間も退屈せずに食事が楽しめるよう、豊富なメニューがそろっています。

もちろん私は腹ペコさんなので、ガブリと行かせていただきました。

〜数分後〜

来た来た来た来た〜〜〜〜！！

これはなに？自分でオーダーしたから知っているけれど確認させてください。

もくもくの煙に包まれている、これはなに〜〜？

心の準備はいいですか？

ドキドキドキ…。

3・2・1！

いざ、オープンっ！

これか〜〜。編集部のみんなが言っていた「パフォーマンスもすごい」って、これのことか〜〜！

蓋を開けた瞬間に、あたりにはスモーキーな香りが広がります。その香りと、大きさにうっとり。こちらのスモークドプライムリブは16oz（約453グラム）もあり、ボリュームもたっぷり！この大きさでも感動なのに、さらに大きい24oz（約480グラム）もあるんですよ〜。

大きさにうっとり、ボリュームたっぷり、と思わず韻を踏んでしまうほどテンションが上がりまくっているので、早速いただきます！

・・・。

・・・・・・。

人は想像以上の衝撃に出会った時、「言葉が出なくなる」と言いますが、まさにその状態。

目線の先にいるスタッフさんに、目で美味しさを訴えています（笑）。

もう一口…。うまい…。

からの、ビール！

この世の「幸」をすべて集めたような顔ですね（笑）。

私が飲んでいるビールはハワイのドラフトで、だいたい8種類くらい取りそろえているとのこと。こちらも通常より$2お得になっています。

実は、ランチメニューでご紹介した「プライムリブ・テキサス・クロッシーニ」に使っているお肉も、タコスに挟まっていたお肉も、このスモークド・プライムリブと同じお肉を使用しているんですよ〜！

「気軽にリブを楽しんで欲しい」との願いから考案されたメニューなんだとか。

同じお肉でもすべて味付け、食感が違うので、それぞれ楽しめるのはうれしいです。

また、スモークドプライムリブ（$56）は本来通常のメニューですが、ハッピーアワーでもオーダーが可能です。

お値段はそのままですが、ハッピーアワーだとドリンクが安くなるので、そのぶん他の前菜やメインが楽しめることが魅力。しかもファイヤーグリルはハッピーアワーの時間設定が長いので、いつでも行けるというのも大きなポイントですよね。

余談ですが、ファイヤーグリルは、実は私にとってすっごく思い入れのある場所で…。

何を隠そう、アロハストリートの入社面接の前日にここで決起会をしたんです。

もちろんカウンターに座り、「面接が上手くいってアロハストリートに入社できますように…。」と願いを込めてハッピーアワー限定のスパークリングワインを一人で飲んだんですよねえ…。

（その時飲んだスパークリングワイン）

その願いが見事叶い、願掛けをしたファイヤーグリル にアロハストリート編集部員として取材に来させてもらえたなんて…なんか込み上げるものがあるなあ、なんて感極まるものがあります。

ということで、私の中では「ファイヤーグリルのハッピーアワーでスパークリングワインを飲むと願いが叶う」というジンクスが誕生したのでした。

みなさんもハッピーアワーで食事をする際は、「願い事」も一緒にお持ちくださいね（笑）。