カパフル通りで本格タパスを堪能
スペイン&イタリアのダイニングバー【リゴ スパニッシュイタリアン】
★2019年6月1日オープン
マラサダのレナーズなど人気店が集まるカパフル通りの、ワイキキ中心部からザ・バスで約15分の場所に誕生したスパニッシュイタリアン。スペインから取り寄せたオーブンを使い炭と薪の火力で焼き上げるグリル料理や自家製ピザ、そしてオリジナルブレンドのデュラム・セモリナ粉の手作りパスタなど、こだわりの詰まったメニューをカジュアルな雰囲気の店内で堪能することができます。
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コラーゲンたっぷり鶏白湯スープが人気
大阪生まれのラーメン店がフードコートに【火山ラーメンエクスプレス】
★2019年7月1日オープン
ロイヤル・ハワイアン・センターの「パイナラナイ・フードコート」にオープン。じっくり煮込んだ鶏ガラと野菜エキスをたっぷり含み、濃厚さとさっぱりとした後味を併せ持つスープは、醤油、塩、味噌の3種類を提供。スパイシーな肉味噌トッピングの「レッド火山ラーメン」や、野菜がたっぷり乗った「ベジタブル火山ラーメン」などの麺類のほか、餃子、唐揚げ、丼モノなど食べ応えのあるメニューがそろっています。
火山ラーメンエクスプレス
- 住所
- 2201 Kalakaua Ave, ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階(パイナラナイ内), Honolulu, HI 96815
- 電話番号
- 閉店しました
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期間限定のポップアップレストラン
実力派シェフの遊び心満載グルメ【TBD ハワイ】
★2019年6月18日オープン
ワイキキ東の海沿いに建つブティックホテル「ロータス・ホノルル・ホテル」2階にオープンしているポップアップレストラン。高級ホテル「ハレクラニ」内レストランの総料理長として計26年のキャリアを持つヴィクラム氏の「体も心も潤う食のマジックを共有したい」という想いで生み出した、ひと味違うユニークな料理を提供しています。ラウンジとしての利用も可能で、ラスベガスで活躍するミクソロジストがプロデュースするカクテルもおすすめです。
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在住日本人もお気に入り!
長崎ちゃんぽん店がフードコートに誕生【リンガーハット】
★2019年7月16日オープン
長崎名物、たっぷりの野菜とコクがあるスープが特徴の麺グルメ「長崎ちゃんぽん」がロイヤル・ハワイアン・センターの「パイナラナイ・フードコート」に誕生。ちゃんぽんのほか、皿うどんや店舗限定メニューの焼きそばなど、日本人ならホッと安心できる味わいの麺メニューがそろっています。
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カナダ生まれのピタサンド専門店
ハワイ1号店がカパフル通りに登場【ピタピット】
★2019年7月26日オープン
各国の定番メニューをおいしく、ヘルシーにプロデュースすることで全米44州に210店舗を展開するほどの人気を集めるファストフードチェーン。低糖質な食材として注目を集めるピタパンを使用したラップサンドや、フレッシュな素材をふんだんに使用したサラダなど、ヘルスコンシャスなメニューを提供しています。ハワイ1号店はカパフル通りにあるスーパー「セーフウェイ」敷地内にオープン。
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東京のステーキハウスチェーン初上陸
「ガーリックステーキ」が名物【ステーキてっぺい】
★2019年7月29日オープン
東京で4店舗を展開し、秘伝のタレとにんにくを効かせて焼き上げるカットスタイルのステーキが人気のお店。メディアにも多数掲載され、有名人がお忍びで訪れているという評判のステーキ店が、アラモアナセンター1階の「マカイ・マーケット・フード・コート」内に誕生。ハワイ店限定でロコモコやガーリックシュリンプなども提供されています。
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日本人シェフが手がけるフランス料理店
自分だけのオリジナルコースが評判【ラヴィ】
★2019年8月1日オープン
ザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチにオープン。ハワイの有名ホテルでスーシェフを務めた実績のあるShaymus Alwinが手がける、ハワイ産の上質な食材を取り入れたフランス料理を提供しています。テイスティングメニューから好みの料理を自由に組み合わせ、自分だけのオリジナルコースが注文できるユニークなサービスも注目を集めています。
ジーライオンハワイ(G.LION HAWAII)
<ラヴィ>
- 住所
- 383 Kalaimoku St, ザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチ、エヴァ タワー8階, Honolulu, HI 96815
- 電話番号
- 808-729-9729
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オープンエアな空間でワインとおつまみを
ワイキキで気軽に楽しめるバー誕生【アイランド・ヴィンテージ・ワインバー】
★2019年8月8日オープン
ロイヤル・ハワイアン・センターC館2階「アイランド・ヴィンテージ・コーヒー」の隣りにオープンしたワインバー。カフェと同じくラナイまでオープンに解放された店内からは、ロイヤル ハワイアン ホテルの中庭を望むことができます。ワインは約40種類(赤・白含む)を、それぞれ30ml、90ml、150mlから好きな量を注文することが可能。ハムやサラミなどのシャルキュトリやチーズ&フルーツプレートなどのおつまみに加え、本格的なお肉料理まで提供されています。
アイランド・ヴィンテージ・ワインバー
- 住所
- 2301 Kalakaua Ave, ロイヤル・ハワイアン・センターC館2階, Honolulu, Hawaii 96815
- 電話番号
- 808-799-9463
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カカアコの人気カフェが復活!
新メニューも加わってパワーアップ【アーヴォ】
★2019年8月16日グランドオープン
カカアコ地区のおしゃれカフェを代表する人気店が、数カ月の休業期間を経て新ロケーション「SALT(ソルト)」内に再オープン。フォトジェニックなアボカドトーストなど定番メニューに加え、自家製リコッタチーズにベリーがのった新作も登場しています。おいしいメニューだけでなく、白いインテリアに観葉植物のグリーンが映える新しい店内も注目を集めています。
アーヴォ
<カカアコ店>
- 住所
- 324 Coral St, Honolulu HI 96813 SALT内
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マウイ島スタイルのシェイブアイス店
バラエティ豊かなスイーツメニューも【ラハイナ・シェイブアイス】
★2019年8月24日オープン
現在はパゴダワイキキホテルとして営業している、ワイキキのレトロな建物内にマウイ島の港町ラハイナからインスピレーションを受けたシェイブアイス店がオープン。ふわふわ氷のシェイブアイスは、マウイの町をイメージして作られたさまざまなトッピングが提供されています。またパイナップルのソフトクリーム「ドールホイップ」や、おまんじゅうとクッキーが合わさったようなマウイ名物「マンジュッキー」といったスイーツも味わうことができますよ。
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