グルメスポットとして知られるモンサラット通りの一角にあり、連日ロコや旅行者で賑わう「カフェ・モーリーズ」がリニューアルオープンしました。

大きな窓から光が差し込む店内の壁は綺麗に塗り直され、明るい雰囲気に。ピンク、イエローなどやわらかなパステルカラーのインテリアで統一され、いるだけでワクワクしてくる空間へと生まれ変わりました。入り口にはピンクのサーフボードが飾られ、フォトスポットとしても人気になりそう。

ミントグリーンのカウンターは、チョークで書かれたメニューボードや、自転車など、レトロ＆オシャレなデコレーションがポイント。普段使いできるカジュアルなTシャツやトートバッグなど、オリジナルグッズも販売しています。

また、2019年10月にはハワイ在住のカリスマコーディネーター、マキ・コニクソンさんとコラボレーションした特別メニュー、「マキスペシャル」（$16）が登場。

目玉焼きとガーリックシュリンプをトッピングしたフライドライスやアヒポケとアボカド入りシーザーサラダなど、ハワイならではの人気グルメが一度に楽しめるプレートです。
テイクアウトも可能なので、ビーチや公園で食べるのも良いですね。

お店があるのは、モンサラット通り沿い、プレートランチ店「パイオニア・サルーン」と「ダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリル」の間です。よりオシャレでかわいい空間へと一新したカフェ・モーリーズへ足を運んでみてくださいね。