マキさんおすすめ!営業再開したワイキキのヘブンリー
ハワイの人気コーディネーター、マキ・コニクソンさんの連載コラム第4弾。4月8日に再オープンしたカフェレストラン「ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル」をご紹介!
公開日:2021.04.27
アロハ!マキです。
ハワイのおすすめスポットやアイテムを皆さんにお届けする連載コラム「マキ・コニクソンのとっておき写真館」。
第4回めとなる今回は、4月8日(木)に営業を再開したワイキキのカフェレストラン「ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル」をご紹介します!
昨年の8月31日に閉店を発表してから約半年…営業を再開をするという連絡をもらって本当にHappy! ビーチシックな可愛い店内で食事できるのが嬉しい〜。
写真は私のお気に入りのソファ席で、ヘブンリーに来るといつもここをリクエストします。
ヘブンリーでは、ハワイ産の食材を使用したナチュラル&ヘルシーな料理の数々が楽しめるんですが、なかでも私のおすすめは、アサイボウルとロコモコ!
アサイボウルは「ハワイアン・フルーツ・ボウル($11/写真左)」と「ミックスベリー・ボウル($11/写真右)」の2種類をオーダーしました。
フレッシュなフルーツに、ハワイ島産オヒアレフアハニー、カウアイ島産のグラノーラがトッピングされています。ヘブンリーが閉店する前日にこのアサイボウルをテイクアウトしたんですが、店内でいただくとさらに美味しい!
「オーガニック・ベジ&ビーンズ・ロコモコ($18.50)」は、十穀米に、ハワイ島産のクラナビーフを100%使用したジューシーなパテ、ローカル産の卵を使った半熟の目玉焼きがのっています。
ブロッコリーやキャロットといったオーガニックの野菜やお豆もたっぷり入っていて、すごくヘルシーで美味しいんです。ダイエット中の方にもおすすめ!
QRコードのメニューが用意されスマホで読めるようになっていたり、店頭に体温を測る機器やサニタイザーが設置されていたりとコロナ対策もバッチリ! 店内もテーブルの間隔がきちんと保たれていて、密じゃないので安心です。
ゼネラルマネジャー兼料理長のヒデさん(写真右)、フロアマネージャーのアキさん(写真左)と
営業再開にスタッフの皆さんもすごく嬉しそうでした。私もめちゃくちゃ嬉しい〜!ウエルカム・バック!!!
このほか「ゼットン・グループ」が率いるアロハテーブル・ワイキキやアロハステーキハウス、地喰(ジグ)も営業を再開しました。ハワイのレストランがどんどん営業を再開してくれて嬉しい!
気軽にハワイ旅行をするのは未だ難しい状況ですが、ぜひ旅行再開に向けてハワイ貯金をよろしくお願いします。マハロ!
ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル
■マキ・コニクソン/Maki Konikson
ハワイ在住25年め。雑誌やテレビのロケコーディネートを通じて、 ハワイの魅力を伝え続けている。 多くのセレブリティとの交友関係も広く、コーディネート、 プロデュース、イベントオーガナイズ、 ブランドプロデュースなどハワイを拠点にインターナショナルに仕 事場を広げて活動中。著書:MAKI’S BEST OF HAWAII、Maki’s Special Hawaii HIGH & LOW(ともに講談社)、Maki’s happy theory(KKベストセラーズ)、ハワイのマキさん Happyガイド(小学館)他。
- この記事をあとでまた
みたい場合は、
マイページにクリップ!