アロハ！ まことさん。
第16回のにじいろスポットとして、「ミッシェルズ・アット・ザ・コロニーサーフ（以下、ミッシェルズ）」が紹介されていましたね！

今回も「にじいろ☆ハワイ」の撮影に同行させていただいたのですが、じつは私、ミッシェルズに来店するのは初めてでした。まことさんは行かれたことありますか？

たくさんあります！皆さん、よく記念日とかに行ってますよね。
僕も若い頃、よくデートに使わせていただいてました（笑）。

記念日や誕生日をミッシェルズで過ごす旅行者やローカルが多いことは知っていたのですが、今回初来店してみてその理由がよ〜くわかりました！

デートにミッシェルズを選ぶところがさすがまことさんです！

でしょでしょ？雰囲気良いですもんね〜！

雰囲気めちゃくちゃ良いです！

さてさて、今回はそんなミッシェルズが記念日におすすめな理由についてお届けしたいと思います〜。

素敵〜！

おすすめな理由①は、「目前にザ・ハワイの絶景が広がるから」です。
まことさんはミッシェルズに行かれたことがあるので、ご存知かと思いますが……

この絶景、すごくないですか？

うわ〜、改めて見るとめちゃくちゃ素敵ですね〜！

開放的な窓からはビーチまで徒歩0秒の素晴らしい景色が180度広がっています。写真では見たことがあったんですが、想像をはるかに超える絶景に感動しました〜。

わぁ〜！

ここでいただくシャンパンは、より一層美味しく感じちゃいますよね……。本当に特別な空間です。ザザー……、ザザー……と、絶え間なく聴こえてくる波の音も良いなあと。

いや〜ん、ここで酔いしれたいわ〜！てか、なんか昔の思い出が蘇る〜。

青春ですね〜。

サンセットもとってもロマンチック……ちょっと泣けてきちゃうくらいの景色です。ハワイで過ごす記念日をグンと盛り上げてくれますよね。

ですね〜、ここでカップルとかご夫婦とか、ふたりで過ごしたら、さらなる「愛」が育まれちゃう〜！

2倍増しです！

ミッシェルズでプロポーズするロコも多いみたいですよ！

こんな場所でプロポーズされたら最高ですね！

続いて、おすすめな理由②は「リノベーションし、店内がさらに快適になったから」です。

リノベーションしたんだ！

2020年にリノベーションされたばかりの店内。白を基調とした内装に変更し、インテリアも新調されたそうです。

カーペットの色が変わった気がする！海をイメージしたのかな？
さらに雰囲気が良くなってる〜！

リノベーション前のミッシェルズには行ったことないんですが、やっぱり変わったのわかるんですね！

うん！めちゃくちゃ素敵です！

テーブル席のほか、

ゆったり寛げるソファ席もありました。

ソファとかインテリアも変わったんですね！めちゃくちゃ寛げそう〜。

ゴージャスな感じで良いですよね。

また、披露宴やパーティなどに最適な広々とした個室もあり、上品で清潔感がある空間が広がっています。

僕にぴったりじゃない〜！

で、ですね……はい、次いきますよ〜！（笑）。

おすすめな理由③は、「テーブルサイドでのサービスで盛り上がるから」です。

ミッシェルズでは、スタッフがテーブルのすぐ脇で調理を行ってくれるテーブルサイドのパフォーマンスが有名なんです。まことさんも体験されたことありますか？

これこれ！このサービス良いですよね〜！セレブになった気になれちゃうのよ〜。
こういうおもてなしは、嬉しいよね〜。

たしかにセレブ気分になれますよね。

「ロブスタービスク（$19）」か「シーザーサラダ（$18）」、デザートの「ローカルバナナ・フォスター（$22）」、「チェリー・ジュビリー（$22）」をオーダーした場合に楽しめるサービスだそうです。

私は、ロブスタービスクとローカルバナナ・フォスターをオーダーしてみました！

いいね〜！

ロブスター・ビスクに使用するロブスターをすぐ側で焼いてくれるのですが……、

ファイヤー！！！

こんな迫力満点なパフォーマンスもあり、めちゃくちゃ盛り上がります。

ファイヤ〜〜〜！（笑）。これは盛り上がるぅ〜！

完成したロブスター・ビスクがこちら。できたて熱々をサーブしてくれます。

美味しそ〜！

これが、すっっっごく美味しかったです！美味しさの秘訣をスタッフさんに聞いたところ、

「ロブスターは、身だけでなく殻も使用しているため、ロブスターの旨味をじっくり味わっていただける一品です。殻を細かく砕いて、スープストックと合わせてブレンダーにかけ、その後ソースと混ぜて一時間かけてこしています。」とのこと。

手間暇かけて作られているからこそ、この味が出せるんだなあと納得させられました。

へ〜、知らなかったです〜！手間がかかっているんですね。

続いて、ローカルバナナ・フォスターを作っていただくことに。
ローカル産のバナナをブラウンシュガー、ダークラム、バナナリキュールで焼いていくのですが、

オレンジの皮にもファイヤー！！！

美味しくするひと工夫も、見ていて楽しいんです。

またまたファイヤ〜〜〜！（笑）。こういうパフォーマンス、めちゃ嬉しいですね〜！

ファイヤー祭りです！（笑）。

盛り上がること、間違いなし！
これで2人の愛もファイヤー！！！（笑）。

うまい！（笑）。

最後にバニラジェラートをトッピングしてくれるのですが、もう無言になるくらい美味でした……。

これは食べたことないかも！次回、絶対トライしなゃ〜〜〜！

ぜひぜひ！

温かくとろんとした甘いバナナにクリーミーなバニラジェラート、コクのあるソースが絶妙にマッチして幸せすぎました。ロブスタービスクもローカルバナナ・フォスターも絶対にオーダーしていただきたいメニューです！

見るからに美味しそう！！！

あ〜、また食べたくなってきました……。

おすすめな理由④は、「見ためも華やかな絶品メニューが楽しめるから」です。
ミッシェルズには、ロブスタービスクやローカルバナナ・フォスターのほかにも、ぜひ食べていただきたい絶品メニューが勢ぞろいしています。

まずはこちらの「フィレ・ミニオン・ロッシーニ（$72）」。

フィレステーキに、牛骨と野菜をまぜて16時間じっくり煮たトリュフ・マデイラ・ソースをかけた一品。サイドにはポルチーニ・マッシュルームのリゾットが添えられています。

美味しそう〜〜〜！トリュフのソースなんだ……いいな〜、食べたいな〜。
お肉も柔らかそう〜！

これまた顎が外れそうなくらい美味しいので、フィレ好きの方は絶対食べていただきたい一品です。

キラキラ滴る肉汁が見えますか？

お肉がとんでもなく柔らかくて一口噛む度に、幸福感が増していくんです。
通常フィレは脂身がカットされていることが多いですが、ミッシェルズでは、「肉全体の味を楽しんでいただきたい」という想いからカットせずに提供しているそうです。

うわっ、やばっ！

このフィレも本当に美味しいので、ぜひ食べてみてください〜。

お肉よりもお魚派！という方は、こちらの「アイランド・スタイル・スチームド・フレッシュ・フィッシュ（$58）」がおすすめ。

その日とれたフレッシュな魚を使用した、中華風の蒸し魚料理が楽しめるんです。ちなみに、この日はオナガが使用されていました。

ケール、ブロッコリー、素麺の上にオナガがのっています。

何じゃこりゃ！最高じゃないっすかぁぁぁ〜！ミッシェルズは、昔からシーフードが美味しいで有名ですよね！

毎回違った旬のお魚が提供されるのも楽しみですよね。

ふっくらしたオナガの身が最高！淡白なオナガを、生姜やガーリック、中華風の調味料で見事に調理しているなと感じました。

めちゃ好きなテイスト！

お魚好きな方は好きだと思います〜！

そのほか、ミッシェルズではアヒ・タルタルをはじめ、ロブスター・ビスク、シーザー・サラダ、フィレ・ミニオン・ロッシーニ、デザートが付いた「A Taste of Michel's（$130）」というコース料理もあるので、「どれを頼んだら良いかわからない、迷う！」という方はそちらもお試しあれ〜！

おお〜、いろんなものを食してみたいと思う方は、コース料理をオーダーするのがが良いですよね！

そうですね、個人的におまかせが一番楽で美味しい気がします。

とくにお祝い事には絶対アリだと思います！

ありあり！

さて、おすすめ⑤にいく前に、ミッシェルズで使えるお得なJCB優待をご紹介しちゃいます！

ミッシェルズでは、JCBカードでのお支払い・クーポン提示でお食事代が10％オフになるんです！（※クーポンはオーダー時提示要、セットメニュー、ミッシェルズファーストサンデーブランチのご利用代金から10％引き）

優待の受け方など詳細はこちら＞＞

おおっ！10％オフは大きいです！嬉しい＆ありがたい〜。

ミッシェルズの10％オフは大きいですよね。ぜひ活用してお得にお食事を楽しんでくださいね〜。

はい！

それではラスト！おすすめな理由⑤は、「スタッフが格別のおもてなしを提供してくれるから」です。

接客してくれる担当のサーバーの方はもちろん、店内ですれ違うスタッフの方みなさんが本当に親切で温かくて……とっても居心地が良い空間だなと感じました。ミッシェルズのスタッフさんは、記念日を過ごすお客様に慣れていることもあり、特別な日をもっと特別な日にできるサービスが自然に身についているんだと思います。

とくに僕ら日本人にとっては、嬉しいサービスですね！お、も、て、な、し！！！

懐かしい……（笑）。

「数年後に来店した際に覚えてくれているお客様もいらっしゃるんですよ。」とマネージャーさんがおっしゃっていたんですが、笑顔で気持ちよく接客してくださるスタッフさんを見ていると、その理由がわかる気がします。

素敵ですね〜。

さらに、記念日で利用する方が多いミッシェルズでは、おもてなしのひとつとしてお祝い用のデザートを用意してくれるんです。ありがたいですよね〜。

特別に見せていただいたのですが、とっても素敵じゃないですか？
デザートは日によって異なるそうですが、この日はホワイトチョコレートムースでした。

美しい！

デコレーションも凝ってますよね。

きれい！

ちなみに、予約時に記念日であることを伝えていなくても、サーバーが毎回「今日は何かの記念日ですか？」と聞いてくださるそうです。
それだけ記念日に来店されている方が多いってことですよね。

そうなんですね！
僕も、なにかお祝い事を探して、ミッシェルズに行かなきゃだわ〜。

まことさんのバースデーに行ってみてください！

行きたいです！僕のバースデーは明日……だったかな？

違うと思います（笑）。

ま、いいか！レストランに行った日をバースデーにしちゃおうっと！（笑）。

だめです！（笑）。

さてさて、ミッシェルズが記念日におすすめな理由についてお届けしてまいりましたが、いかがでしたか？

ミッシェルズは、やっぱり最高ですね！また訪れようと改めて思いました！！！

ありがとう、ミッシェルズ！ありがとう、JCB！！！

私もまた来店したいです！
お食事もサービスも本当に素敵なので、ぜひ特別な記念日に来店してみてくださいね〜！