ワイキキの最新高級ホテルとして注目を集めている「エスパシオ　ジュエルズ・オブ・ワイキキ」1階にあるフレンチ・ジャパニーズレストラン「MUGEN」がコンセプトを変更。11品の極上メニューが堪能できる新テイスティングメニューが登場しています。

「エスパシオ　ジュエルズ・オブ・ワイキキ」は、世界的に権威あるトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」が発表した2022年の格付けにおいて、「ホテル部門」および「レストラン部門」ともにハワイ州唯一となる最高評価の5つ星を獲得しています。

食通ロコからも絶大な人気を集めているフレンチ・ジャパニーズレストランの新メニューは、和食とフレンチを融合させた11品のテイスティングメニュー（$225）。

シェフのジェイソン・ヤマグチ氏が考案する独創的で見た目も華やかなメニューには、ハワイの提携農家であるYogardenで採れた地元の作物のほか、日本の豊洲市場から直送されてくる鮮魚、北海道産和牛、ヨーロッパ産黒トリュフなど、世界各国の最高級の素材を使用。シーズンごとにメニュー内容も変更するので、行くたびに新たなメニューとの出会いが楽しめるのもポイントです。

さらに無限では、世界各国から取り寄せた500本を超えるワインコレクションのほか、希少性の高いジャパニーズウイスキーなど、厳選されたドリンクメニューの数々をご用意。11品のテイスティングメニューにプラス$110追加で、ワインとのペアリングも楽しめます。

また、6月30日（木）までは、サンセットシャンパン＆キャビアアワーという特別なイベントも開催！ ひとり$125のスペシャルイベントでは、ワイキキのサンセットが楽しめるエスパシオの屋上にあるインフィニティ・プールデッキへの専用アクセス権が提供され、シャンパンと極上キャビアをお供に、大切な人とのひと時が過ごせます。

フレンチと和食のフュージョン料理をメインコンセプトとしている人気レストランの新メニューを味わいながら、ハワイでの思い出に残るとっておきのグルメタイムを体験してみてくださいね。