アロハ!エリカです。
先週末に、「ザ・カハラ・ホテル&リゾート(以下、カハラホテル)」内にあるレストラン「プルメリアビーチハウス」のシーフードビュッフェ(1人$88、6〜12歳の子ども$44)に初めて行ってきました!
朝食ビュッフェ、水曜のランチタイムに開催されるカレービュッフェ、期間限定のディナービュッフェ(2019年9月)には行ったことがあるのですが、金曜と土曜のディナータイム(17:00〜20:30)に開催されているシーフードビュッフェは今回が初めて。大満足の内容だったので、ぜひレポートさせてください!
プルメリアビーチハウスはカハラホテルの1階にあります。17:00前に到着したのですが、レストランの前は入店を待つ人でいっぱい……人気なんですね〜。
オープンエアの店内からは、青い海がずど〜んと一面に見渡せます。
私はいつもテラス席をリクエスト。絶景を目の前にハワイの風を感じながら食事が楽しめるって最高です。
席に着いて景色を堪能したのも束の間、お腹が空きすぎて早足でビュッフェコーナーに向かいます(笑)。
現在はコロナ感染防止対策のため、お料理を取る際にビニール製手袋の着用が必要でした。
アヒ(マグロ)のお刺身やスパイシーアヒポケ、タコポケ、シュリンプカクテルなど、新鮮なシーフードがずらり。
温かい白米もあるので、全部のせて豪華な丼ぶりをセルフで作ることもできちゃいます。
マグロ、サーモン、エビの握りのほか、太巻きや稲荷寿司も。大好きなお寿司が食べ放題ってしあわせ〜!
蒸したカニをはじめ、シグネチャーの味噌焼きバターフィッシュ、ハワイアン・シーフード・ボイルなど、温かいシーフード料理も充実しています。
とくに、ジューシーなバターフィッシュに甘辛い味噌がたっぷり染み込んだ、味噌焼きバターフィッシュが美味でした!
そして、シーフード料理の他にも、
その場で切り分けてくれる、柔らかくジューシーなプライムリブ、
コリアン・スタイル・ビーフ・ショートリブ(写真)や唐揚げなどを提供。シーフード好きはもちろん、お肉好きな方も満足できるブュッフェだと思います。
グリーン、シーザー、チャイニーズ・チキン、ハワイアンスタイルなど、サラダ類もバラエティ豊かにそろいます。
デザートビュッフェも豪華!
なかでも、私はチョコレート・ムース・ケーキ(写真2枚め)がお気に入り。口の中で
スッと溶ける濃厚なチョコレートがたまらなく美味しかったです。あ〜、また食べたい……。
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食事を終えた頃に、ちょうどサンセットタイムが。
ザザザー…
ザザザー…波の音を聴きながらハワイの心地よい風を感じながら、美味しい料理を心ゆくまで楽しめるプルメリア・ビーチ・ハウスのシーフード・ビュッフェに、お腹も心も満たされました!
カハラホテルのウエブサイトから予約が可能なので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ザ・カハラ・ホテル&リゾート
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