人気パン店のこだわりサンドイッチ専門店が登場

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北海道発の人気ベーカリー「ブルク」が、アラモアナセンターにサンドイッチ専門店「マナ・サンドイッチ」をオープン。こだわりたっぷりのサンドイッチが味わえます。

公開日：2022.06.29

北海道生まれのこだわりベーカリー「ブルク」が、アラモアナセンターのモールレベル2階、ダイヤモンドヘッドウィングあるフードコート「ラナイ＠アラモアナセンター」内に「マナ・サンドイッチ」をオープンしました。

オーナーのミホ・チョイさんと夫のアルベルト・フェルナンデスさん

ブルクのお隣にオープンした新店舗では、ブルクのパンのみを使用した日本スタイルのサンドイッチを提供。サンドイッチのパンはサボイ系とデザート系で工程を分けて焼き上げるていて、やわらかく上質な生食パンの味わいも楽しめます。

サンドイッチは、日本式の三角サンドイッチで具材も豊富。見た目も華やかなフルーツサンドは、いちごやキウイ、バナナ、マンゴーなど、各フルーツをふんだんに使用しています。とくに日本種のいちごを使用しているいちごサンドイッチは、甘くて懐かしい味が特徴で、フルーツサンドに欠かせない生クリームとの相性も抜群です。