ナル・ヘルスバー＆カフェ
★4月オープン
4月3日（月）にワイキキ・ビーチウォークに誕生した、アサイボウルや野菜たっぷりのサンドイッチなど、ヘルシーなメニューが自慢のカフェ「ナル・ヘルスバー＆カフェ」。
人気メニューのアサイボウルをはじめ、地元で採れたオーガニックの野菜を贅沢に使ったサンドイッチやラップなどの軽食メニューも楽しめます。ジュースやスムージーもフルーツ系からベジタブル系まで種類豊富にそろい、フレッシュな素材そのものの風味が味わえるので、ぜひお試しを。
ナル・ヘルスバー＆カフェ
カイムキ食堂
★4月オープン
カイムキの中心部に佇む「カイムキ食堂」は、「食堂ジャパニーズ」の系列和食レストラン。モケズ・ブレッド＆ブレックファストの下にあり、白色ののれんが目印です。
メニューは「パリ・ハワイ」のエグゼクティブシェフとして活躍した経験もある山中祐哉シェフが監修。香ばしいサバや大きな牡蠣がトッピングされたそばメニューをはじめ、どんぶりや寿司ロールがラインナップ。そばはハワイの製麺所で作られた生麺、温かいそばの薬味として使われているクレソンをはじめ、野菜はハワイ産のものを使用しています。
レモンサプライ
★4月オープン
ワードビレッジにあるサウスショアマーケット内の「レモンサプライ」は、フレッシュなレモネードを提供するカフェスタンドです。
絞りたてのフレッシュなレモネードは、オリジナルのほか、リリコイ、ゆず、リーヒンムイなどのフレーバーを提供。バジルレモン、ミントレモンといったセンスレモネードドリンクやティーレモネードもそろいます。メイソンジャー入りで購入すると、次回から割引価格になるので要チェック！
ワッフル・アンド・ベリー
★4月移転オープン
フルーツがふんだんにトッピングされたワッフルやアサイボウルが楽しめる「ワッフル・アンド・ベリー」が、ワイキキの東側にある「オハナハレ」2階に移転しました。
オーダー毎に焼き上げるワッフルが自慢のカフェでは、注文が入り次第カットされる色とりどりのフルーツや自家製ホイップクリームがトッピングされたボリュームたっぷりのワッフルが大人気。バラエティに富んだワッフルはフルサイズまたはハーフ（キレイナ・ハナのみミニ）の2サイズから選べるので、ハーフサイズをオーダーしてワッフルの食べ比べを楽しむのもおすすめです。
ワッフル・アンド・ベリー
- 住所
- 2250 Kalakaua Avenue #LL104, Honolulu, Hawaii 96815
- 電話番号
- 808-206-8272
タント・ギョウザ＆ラーメンバー
★4月オープン
ユニバーシティエリアにあるニジヤマーケットと同じコンプレックス内、元ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロがあった場所にある「タント・ギョウザ＆ラーメンバー」は、本格的な浜松餃子が味わえるラーメン居酒屋。
お店一押しの浜松餃子は1ピースあたりが小さいので、ペロリと食べることができます。ラーメンは正統派な醤油「タント醤油ラーメン（$14.75）」、横浜系の豚骨醤油「横浜豚骨醤油ラーメン（$14.75）」、そしてクリーミーなゴマラーメン「タントごまラーメン（$15.75）」が人気！
タント・ギョウザ＆ラーメンバー
- 住所
- 1035 University Ave, U105, Honolulu, HI 96826
- 電話番号
- 808-942-1000
ウミ・バイ・ヴィクラム・ガーグ
★4月オープン
4月17日（月）、ハレプナ ワイキキ バイ ハレクラニ内に誕生したのは、高級ホテルのレストランなどで活躍する一流シェフ、ヴィクラム・ガーグが手がけるレストラン「ウミ・バイ・ヴィクラム・ガーグ」。
毎日提供している朝食メニューには、マイタイ・パンケーキやロコモコなどオリジナリティあふれるコンテポラリーメニューがラインナップ。水〜日曜に提供のディナーは、ハワイの島を囲む海で獲れる食材をテーマにしたアラカルトメニューと、季節の食材を生かしたテイスティングメニューがそろいます。
ウミ・バイ・ヴィクラム・ガーグ
ザ・ププハウス
★4月オープン
カパフルとハレイワで営業するロコに人気のレストラン「アンクル・ボーズ・ププ・バー＆グリル」が、4月下旬に新レストラン「ザ・ププハウス」をワイキキのルワーズ通りにオープン。5月16日（火）、上階にある姉妹施設「キキズ・ティキバー」も営業を開始しました。
南国らしい賑やかな雰囲気の同店では、ガーリックシュリンプやポケ、ピピカウラショートリブ、アイランドスタイル・フライドヌードルといったローカルフードのほか、アンクル・ボーズで提供している人気メニューも味わえます。ザ・ププハウスの上階にある「キキズ・ティキバー」は、昔懐かしいワイキキをテーマに、ブルーハワイをはじめとするカクテルやローカルグルメを提供しています。
寿司彩季
★4月オープン
カイムキエリアに4月23日（日）に登場した、ハワイの隠れ家的な日本食レストラン「ジャパニーズ・レストラン・彩季-AKI」の姉妹店「寿司彩季」。場所は、11thアベニュー沿い、「ジャパニーズ・レストラン・彩季-AKI」のすぐ近くです。
お店では、アラカルトのメニューに加え、コース料理も楽しめます。コース料理は天ぷら、茶碗蒸し、一品料理、そして最後にはデザートが付くため、とてもお得！おまかせコースは$135と$200の2種類があり、コースの内容は握り以外を月ごとに変更していく予定とのことです。
L&L ハワイアン・バーベキュー
★5月オープン
ロイヤル・ハワイアン・センターのフードコート「パイナラナイ」内の、ローカルに愛されるハワイアン・プレートランチの専門店「L&L ハワイアン・バーベキュー」。
シグネチャーメニューのチキンカツは、衣がサクサクで食べ応え抜群！シャキシャキのキャベツと相性抜群なカルアポーク、お店おすすめメニューのガーリックフライドチキンもおすすめメニューです。ハワイのローカルメニューであるロコモコやガーリックシュリンプをはじめ、ボリューム満点なメニューが勢ぞろい。
L&L ハワイアン・バーベキュー
＜ロイヤル・ハワイアン・センター店＞
- 住所
- 2233 Kalakaua Avenue, Suite B3, Honolulu, HI 96815
- 電話番号
- 808-744-2795
サチ・スイーツ
★5月オープン
サウスキング通り沿いにあるマクドナルドとガソリンスタンドの向かいに佇む「サチ・スイーツ」では、和食シェフによるスイーツを提供しています。
看板メニューのスフレケーキ（$7）は、甘さ控えめで繊細な味わいと、口当たりなめらかな軽い食感が魅力。1ピースが大きく食べ応えがありながらも、重すぎず食べやすいのもポイントです。フレーバーは、ウベ、レギュラー、ほうじ茶、抹茶の4種類がそろいます。また、ウベをていねいに漉して作る餡をロールケーキの上にたっぷりとのせたモンブラン（$8）などのスイーツも人気です。
サニーズ・ローカル・グラインド
★5月オープン
ワイキキの西側のエナ・ロード沿いに、5月21日（日）にできた新しいカフェ「サニーズ・ローカル・グラインド」。
クロワッサンやマフィン、パイ、タルトなど、お店のキッチンで毎朝焼き上げられるフレッシュなペストリーはどれも絶品。毎日少しずつ異なるラインナップが楽しめるのも魅力です。また、7:00〜16:00の間にオーダーできるフルメニューも要チェック。4オンスのパテにオリジナルのグレービーソースをかけた「サニーズ・ロコモコ（$13）」などの人気メニューは必食です。
ザ・ビュッフェ・アット・ハイアット
★6月オープン
ワイキキビーチが目の前の「ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ」は、コロナ禍に伴い一時休業していた人気のビュッフェディナー「ザ・ビュッフェ・アット・ハイアット」を6月12日に再開！
同ビュッフェは、上質な牛肉を使った肉料理のほか、ハワイ近海の鮮魚の刺身、ズワイガニ、生牡蠣、シュリンプカクテル、ハワイの人気料理アヒポケなどの新鮮なシーフードが充実。再開にあたり、ハワイで人気が高まっている韓国料理を取り入れ、従来のビュッフェメニューに新たなツイストを加えた新メニューが登場しました。
ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ
- 住所
- 2424 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
- 電話番号
- 808-923-1234
＜ザ ビュッフェ アット ハイアット＞
- 電話番号
- 808-923-1234
＜ショア＞
- 電話番号
- 808-923-1234
マンゴー・マンゴー・デザート
★6月オープン
香港風デザート店「マンゴー・マンゴー・
デザート」のカパフル店は、パールリッジ・センター店、アラモアナ・センター店に次ぐ、ハワイで3つめの店舗。 
カパフル店限定メニューの「マンゴーパンナコッタ」は、下のパンナコッタが見えないほどマンゴーがたっぷりトッピング。そのほかにも、ていねいに重ねられたミルクレープの表面に砂糖をまぶし、カリカリに炙った「クレームブリュレ・ミルクレープケーキ」や、アボカドティーにチーズフォームを乗せた「アボカド・チーズフォーム・ティー」などがラインナップ。
マンゴー・マンゴー・デザート
オリリ・ワイキキ
★6月オープン
今年1月にワイキキに登場した、フルサービスのスーパーマーケット「ワイキキマーケット」内の新レストラン「オリリ・ワイキキ」。
オリリ・ワイキキのシニアシェフを務めるのは、ハワイ出身のブレントン・リー氏。ハワイのユニークで豊かな食文化の象徴である「ミックスプレート」の味をモダンに昇華させた、国際色あふれるローカルキュイジーヌを提供しています。16:00〜22:00のディナータイムのみの営業なので、要チェック！
ワイキキマーケット
エルシエロ
★6月オープン
ワイキキの中心、ルワーズ通り沿いに位置する「エルシエロ」では、オリジナリティあふれるスペイン料理を味わえます。カウンター席やテーブル席のほか、開放的なテラス席も用意。
日本にあるミシュランの星獲得レストランで働き、その後カリフォルニアやスペインで経験を積んだシェフのマサ・アルナルド・グシケン氏。そんなシェフのオリジナリティを加えた伝統的なスペイン料理がメニューに多数ラインナップ。ピンチョスをはじめ、シャルキュトリー、タパス、パエリア4種、麺料理、和牛ステーキなどの肉料理まで豊富にそろいます。
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