抹茶ドリンクやスイーツは、ハワイでも大人気! 本格的な抹茶を提供するカフェも増えてきています。今回は、ハワイの抹茶専門店をまとめてご紹介。抹茶にハワイらしいアレンジを加えたドリンクが話題のカフェや、暑い日に最適なシェイブアイスを提供しているカフェなど、がそろっています。
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デイリー・ウィスク・マッチャ/(Daily Whisk Matcha)
カイムキにある抹茶専門店。一杯ずつたてた鹿児島産の本格的な抹茶と自家製のリリコイシロップを合わせた炭酸ドリンク、マッチャ・リリコイ・ソーダをはじめ、石臼で挽いたパウダー状のほうじ茶、抹茶、ハワイ島産ハニーを使ったハパ・マッチャ・ラテといったオリジナルドリンクが味わえます。
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抹茶カフェ舞妓(Matcha Cafe Maiko)
ワイキキのクヒオ通り沿いにある「抹茶カフェ舞妓」は、ロコからも大人気。300年以上の歴史を持つ日本茶で有名な京都宇治の播磨園製茶から取り寄せた抹茶を使用したドリンクやスイーツは、濃厚ながらもさっぱりとした抹茶の味わいが評判です。ソフトサーブやシェイブアイスなど暑い日にもぴったりなメニューもそろっています。
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ナナズ グリーンティー(nana's green tea)
和スイーツ好きな方におすすめなのがこちら。アジアのグルメが集結するスティックス・アジア内の「ナナズ グリーンティー」では、抹茶を使ったドリンクやソフトサーブはもちろん、コーンフレーク、アイスクリーム、白玉などをトッピングした豪華なパフェも提供しています。
ナナズ グリーンティー
- 住所
- 2250 Kalakaua Ave, スティックス・アジア内, Honolulu, HI 96815
- 電話番号
- 808-888-0242
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ジュンビ(Junbi)
ロイヤル・ハワイアン・センターB館1階にある「ジュンビ」では、100年以上の歴史ある日本の茶農園で生産された高品質の抹茶を吟味し、栽培、収穫、製茶からカップまでの全工程を自社で監督することで、クオリティの高い抹茶を使ったドリンクを提供。抹茶とフルーツなどの天然素材をブレンドしたユニークなドリンクには、ナチュラルな甘味料を使用しているのでとってもヘルシーです。
ジュンビ
- 住所
- 2301 Kalakaua Ave, ロイヤル・ハワイアン・センターC館1階 Space 102AB, Honolulu, HI 96815
- 電話番号
- 808-892-1221
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然 zen. (Zen)
本格的な抹茶を、和の雰囲気の中味わうならこちらへ。100%農薬不使用&シングルオリジンの茶葉と茶釜で沸かしたお湯を使ったこだわりの抹茶が堪能できます。メニューの種類が豊富で、ラテやティー・ペアリングコースも提供。自家製のジェラートは抹茶、黒ごま、きな粉といった和のフレーバーがそろいます。
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ゴルダ(GOLDA)
カイルアタウンにあるウエルネス&アートショップ「ゴルダ」では、福岡県八女産のオーガニックの抹茶をたっぷりと使ったドリンクやスイーツも提供しています。抹茶ソフトクリームは乳製品不使用でヴィーガンにも対応。コーンやモナカの皮は、お米で作っているのでグルテンフリーでとってもヘルシーなのが魅力です。カイルア散策の合間にぜひ立ち寄ってみてくださいね。
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