アロハ！エリカです。

クイーンカピオラニホテルの3階にあり、目の前にダイヤモンドヘッドの絶景が眺められるレストラン「デック」で、10月3日（木）にハロウィン限定カクテル＆新メニューのお披露目イベントを開催。

私も参加し、試飲＆試食してきましたので詳しくご紹介したいと思います〜。

デックのハロウィン限定カクテル

店内は、蜘蛛の巣やガイコツなど、大人ハロウィン仕様にデコレーションされていました。

ちなみに、このガイコツをスタッフさんだと思って挨拶してしまったのは、ここだけの話でお願いします（誰も見ていなくてよかった…笑）。

ハロウィン限定で、映画「ビートルジュース」をテーマにした全4種類のカクテルとモクテルが登場。
グリーンやレッド、ピンク、ブルーなど見ためがカラフル＆ユニークで、気分も上がります。

写真左から、

● Miss Argentina：$17
ジンベースに、ハーブ系リキュールのシャルトリューズ・ヴェールとレモンジュース、アップル＆トマティーヨ・チミチュリシロップを加え、仕上げにチリオイルを垂らした一杯。

● Beetlejuice：$16
キュウリが香るウォッカ、ブラックベリー＆ハイビスカスシロップ、レモンジュースを使ったカクテルで、キュウリの爽やかさとベリーの酸味がマッチ。

● Lydia Deets：$16
テキーラ、チリリキュール、ラズベリー＆ブラックペッパーシロップに、ライムジュースを使用。ブラックソルトとラズベリーがトッピングされています。

●  The Sandworm：$12 （モクテル）

アルコールなしのモクテルは、底にブルーベリーシロップが入ったブルースピルリナ・レモネード。上にはカラフルなグミがのっています。

また、この日はまだ用意がなく飲めなかったのですが、ハロウィン限定でPumpkin Spice Cream Aleというハワイ産のドラフトビールも提供される予定とのこと。
パンプキンスパイスだからスパイスが効いてる？クリーミーなの？と想像を掻き立てられるネーミングに、飲みたい欲が高まります。

カクテルやモクテル、ビールは、ハロウィン当日の10月31日（木）までの提供なので、ぜひチェックしてみてくださいね。

デックの新メニュー

デックの新メニューと聞いて、完全にアメリカンなメニューを予想していたのですが、運ばれてきたのは…

まさかのお寿司！

意外すぎる新メニューに驚きました。デックを運営する会社「PDS ホスピタリティ」は、アメリカ、日本、マレーシア、バリ、インドネシアに店舗を構えており、他店舗で提供する人気のお寿司メニューをハワイでも提供することになったのだそう。

今回ディナー限定で登場した寿司ロールは、以下の3種類。

●スモークサーモン・ロール：$18
スモークサーモンとクリームチーズ、キュウリを使用し、甘辛い蒲焼ソースをかけた巻き寿司。

●ハマチ・ハラペーニョ・ロール：$21
ハマチ、キュウリ、アボカドを巻き、ハラペーニョ＆パクチーのアイオリとハラペーニョのピクルスをトッピング。

●スパイシー・サーモン・ロール：$19

スパイシーに味付けされたサーモン、キュウリを炙りサーモンでロールし、チリアイオリをのせ青ネギを散らした一品。

どれもザ・アメリカンなお寿司なので、カクテルにもよく合います。
ちなみに、私のイチオシはスパイシー・サーモン・ロール。辛いもの好き、炙り好きな方はぜひ！

デックでハロウィンパーティを行い、限定カクテルや新メニューをみんなでシェアして楽しむのもおすすめ。その際は、お食事が10％オフになる、アロハストリートのクーポンをぜひ活用してくださいね。