山形県が世界に誇るブランド米「つや姫」をハワイで

山形県が世界に誇るブランド米「つや姫」をハワイで

山形県が世界に誇るブランド米「つや姫」は、ハワイで販売を開始してから9年め。10月11日、つや姫をはじめ、山形の名産品を紹介する試食会&販売イベントが行われました。

公開日:2024.10.21

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山形県が世界に誇る、最高級品質ブランド米「つや姫」は、ハワイで販売を開始してから今年で9年め。2024年10月11日、ハワイで地元関係者向けのつや姫試食会&一般向け販売イベントが開催されました。


つや姫は、山形「つや姫」「雪若丸」ブランド化戦略推進本部長(県知事)が認定した、高い技術を持つ生産者だけが生産できるブランド米。山形県独自の出荷基準を設け、品質を確認してから出荷しています。

山形の名産品が集結! ワイキキで行われた地元関係者向け試食会

関係者向け試食会では、山形県農林水産部 部長の星里香子さん(写真左)より、つや姫をはじめ、山形県で楽しめる名産品の紹介がありました。

また、49の醸造所があり、雪女神といった質の高い日本酒の生産地としても有名な山形県。
山形県酒造組合 特別顧問の小関敏彦さん(写真右)からは、日本酒生産に関する山形県の取り組みなどのお話が聞くことができ、山形県について知る良い機会でした。


イベントには、やまがた特命観光・つや姫大使の俳優・船越英一郎さんの姿も。「つや姫だけでなく、山形県の名産品も楽しめる会に参加できうれしく思います」とコメントされ、乾杯の音頭を取られました。

試食ブースには、つや姫をはじめ、同じく県産米のはえぬき、日本酒、蕎麦、漬物、こんにゃく、フルーツゼリー、ジュース、甘酒など山形県の名産品が集結。

ツヤがあり、もっちりとした食べ応えのつや姫は、ゆっくりと噛み締めながら食べたくなる美味しさ。会場からも絶賛の声が聞こえてきました。

また、冷めた状態でも美味しく食べられるつや姫の特徴を生かしたおにぎりや、ご飯との相性抜群のハワイグルメ、ポケもラインナップ。山形県の魅力がギュッと詰まった試食会でした。


試食会の最後には、ハワイでつや姫の精米をしているサンヌードルの社長、夘木栄人さんのお話も。
「誰でも生産できるわけではない、特別なお米であるつや姫。これからも大切なものを預かる気持ちで、丁寧に精米し、ハワイの方々に届けたい」と語られていました。

船越英一郎さんのトークショーも!一般向け販売会

関係者向け試食イベントの後には、アラモアナセンター内にある日系スーパー「ニジヤマーケット」で一般向け販売会が行われ、多くの地元客が来場。
メディアプロデューサーの岩瀬英介さんが司会を務め、星里香子さん、夘木栄人さんが登壇しました。

俳優・船越英一郎さんによるトークショーも。
中にはトークショーをお目当てに開場2時間前から並んでいた方もいるほどの人気ぶりでした。30分以上に渡るトークに会場も盛り上がり、船越さんのお話が直接聞ける貴重な時間を堪能していました。

抽選会では、当選者につや姫2kg、山形県から届いた新米つや姫のほか、山形県グッズといった豪華な賞品を進呈。そのほかの来場者も、期間限定で特別価格となったつや姫のお買い物を楽しんでいました。


山形県議会議員、船越さん、来場客の全員で山形県名物の「花笠音頭」を踊り、会場が一体感に包まれながらイベントは終了。




「山形県の選定された農家だけが丹念に生産するつや姫を、もっとたくさんのハワイの皆さまに味わっていただきたい」と語る星さん。ハワイでは、ニジヤマーケット、ドン・キホーテといったスーパーでも購入できるので、ハワイ在住の日本人や長期滞在者の方はぜひチェックしてみてくださいね。

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