アロハ！エリカです。

先日、2025年1月にカパフルにオープンした日本風の焼肉店「ヒロミヤ（HIROMI-YA）」に行ってきました！今回が2回めの来店で、またまたその美味しさに感動したので、詳しくレポートしたいと思います！

ヒロミヤがあるのは、ワイキキ中心から車で約10分程の場所で、スーパーマーケット「セーフウェイ」の近く。駐車場はなく、路上駐車（ストリート・パーキング）のみです。

ポケの人気店「サトウ・シーフード」の日本人オーナー、ヒロミさんが手掛ける話題のお店で、「美味しい日本のお肉を少しずついろいろ楽しんでもらいたい」という想いのもとオープンしました。

カルビやハラミ、ロースといった日本から直輸入の和牛を使った焼肉と、ホルモン鍋が堪能できます。

日本で精肉卸業を長年営むプロとの出会いをきっかけに、A4ランク以上の鹿児島牛や宮崎牛の特別な仕入れルートを独自に確保することができたのだとか。希少な和牛をハワイでいただけるなんて、幸せすぎますよね。

ツヤツヤ美しいビジュアルの「ユッケ（$19.95）」。見ただけでわかる絶対美味しいやつです。

お肉本来の旨味と甘辛いタレが合わさって大優勝。大切にちびちびといただきたくなるくらい、極上のお味でした。

上ロース：$24.95

ハラミ：$19.95

焼肉は、おすすめの鹿児島産の上ロースとハラミをいただきました。

ヒロミヤ特製ホルモン鍋（スパイシー）：$78.95

ヒロミヤのホルモン鍋も本当に美味しいので、焼肉でお腹いっぱいにするのではなく、ホルモン鍋分のお腹も残しておくのを全力でおすすめします。2〜3人前とのことですが、4〜5人前くらいのボリュームに感じてしまうくらいボリューミー。

ハワイでは以外とモツ鍋が食べられるお店が少ないので、ありがたいです。

アメリカ産の高品質なホルモン、キャベツ、たまねぎ、ごぼう、豆腐、椎茸を唐辛子やにんにくを合わせたタテギとおろしニンニク、キムチとともにじっくり煮込んでいただきます。野菜がたっぷり入っているので罪悪感もなし！

締めは、日本産のお米とたっぷりのチーズを追加（$11.95）して、チーズリゾットにしていただきます。

これが、本当に美味しくてたまらないので、リゾット分のお腹も残しておいてくださいね。

モツの旨味が溶け出したコクのあるスープに、チーズのクリーミーさが加わり100満点のリゾットが誕生。お腹がいっぱいなのに、サラサラいけちゃうから不思議です。

ちなみに、ヒロミヤは、BYOBで無料でお酒の持ち込みが可能。グラスやワインクーラーも用意してくれますよ。

アロハストリートでカフェコラムを連載中のリツコさんと。

ヒロミヤのみなさま、美味しい焼肉＆モツ鍋、そして丁寧なサービスをありがとうございました！

ヒロミヤの営業時間は17:00〜23:00（日・月・木曜）、17:00〜翌1:00（金曜、土曜）で火曜日は定休日です。夜遅くまで営業しているので、ぜひ訪れてみてくださいね〜。