注:第26回ホノルル・フェスティバルは主催者より中止が発表されました(3月3日現在)
3月7日より2日間にわたって開催される「第26回 ホノルル フェスティバル」では、新企画「Sake & Food Fest」を開催します。
ハワイコンベンションセンター1階の 特設エリアにて2日間にわたって行われるイベントでは、日本文化の象徴ともいえる日本酒や焼酎、 泡盛の紹介、試飲が楽しめるほか、「酒」に合う「食」をテーマにした「フードコーナー」も展開されます。
さらに、同イベントは、カルチャーイベントの趣旨に沿い、学び(ラーニングゾーン)と体験(エキスペリエンスゾーン)の2つのブースエリアで構成。お酒を飲み楽しむことだけではなく、そこに「学び」と「カルチャー」を加えることで、ほかにない「味わい」を参加者に経験してもらいたいとの思いが込められています。
また、イベントのハイライトでは、2020年2月に33年 ぶりにカカアコエリアに復活した日本酒の酒蔵
「Islander Sake Brewery」にフォーカス。ハワイでは、日系人の手によって守り育てられた酒づくりも、1900年代後半にその幕を閉じました。その幕を再度開き、新たな歴史へのスタートを進めた「Islander Sake Brewery」が、岡山県雄町の新米で作る「メイドインハワイ純米吟醸」を初めてお披露目します。こちらも試飲コーナーが設置される(数量限定)ので、ぜひ会場へ足を運び、日本カルチャーとその想いに触れてくださいね。
■Sake & Food Fest
【開催日】3月7日(土)10:00~~18:00、8日(日)10:00~15:00
【会場】ハワイ・コンベンションセンター1階
【公式サイト】www.honolulufestival.com/ja/sake-food-fest/
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