ハワイの島の恵みと豊富な飲食店を祝うフード&ワインのフェスティバル。会場では、ファーマーズマーケット、学生シェフのデモンストレーション、そしてジェームス・ビアード賞受賞パティシエであり、b. サンフランシスコのパティスリーであるミシェル・カール・ウエオカ氏なども参加。エキサイティングな料理イベントが楽しめます。
■ポイプフード&ワイン フェスティバル
【日程】10月25日(水)~27日(金)
【会場】カウアイ・コミュニティーカレッジ
【公式サイト】www.poipufoodandwinefestival.com/
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