「地産のおいしいものをお届けする」がコンセプトの「ディーン＆デルーカ」が、カカアコで開催されているファーマーズマーケットに出店中。

ファーマーズマーケットでは、ハワイの新鮮な食材を用いたグラブ＆ゴーメニューやシグネチャードリンクを提供するほか、ハワイ限定ロゴ入りグッズの一部を販売。

提供するメニューは、店舗でも人気の高いトリュフエッグサラダ・サンドイッチや、チキン南蛮サンドイッチ、ローカル農家より仕入れた野菜をたっぷり使用したガーデンロールなどがラインナップ。また、ロゴつきのメイソンジャーに入ったアイスティーとレモネードは、一度購入すれば次回から$1オフでドリンクのリフィルが可能です。

ディーン＆デルーカのエグゼクティブシェフ、ケビン・カルバーリョ氏が考案した、新メニューの「アロハアイナ・フレッシュボックスミールキット」は自宅での簡単な調理だけで本格的な料理を味わうことができるミールキット。メニューが隔週で変わる4人分のミールキットが、一食当たり$7〜$10（1箱$32〜$40）というお手頃価格で楽しめます。

8月9日までのメニューは、ハワイ近海で獲れたオナガ（ハマダイ）を使ったメニュー。風味豊かなカニとこだわりのパン粉をブレンドしたスタッフィングを、ハワイの新鮮なオナガに詰め込んでこんがり焼き上げたメインと、ポルタベーラマッシュルームのステーキ、バンブーライスのピラフ、カプレーゼサラダがセットになって$40。

ディーン＆デルーカのロイヤルハワイアン店、リッツカールトン店は、ともに臨時休業中ですが、ファーマーズマーケットには毎週出店しています。ファームラバーズマーケット・カカアコは、毎週土曜日の朝8:00〜12:00の間までの開催しているので、ぜひこの機会に訪れてみてくださいね。