限定黒豚ロースや厳選ヒレ肉、日本直送生パン粉にヘルシーな最高級綿実油など、厳選された素材にこだわった極上とんかつを提供しているとんかつ 銀座梅林では、夏季限定メニューとして登場した「カツロコモコ」が好評のため、販売期間の延長を決定しました。まだまだ暑いハワイの秋を、限定とんかつメニューで乗り切りましょう!
しっかりと熟成された濃厚グレービーソースとハンバーグパテ&卵のコンビネーションで知られているハワイのB級グルメ「ロコモコ」にちなんで登場した「カツロコモコ」($24)は、自家製のガーリック・オイルを引いた熱々の鉄板に、ライス、130グラムの黒豚品種ロースカツ、特製グレービーソースと目玉焼きがのっておりボリューム満点!「トンカツがロコモコになった」と聞くと、ヘビー過ぎるかも?って印象がありますが、そこは老舗のプロ技!自家製ガーリック・オイルの香ばしい香りが食欲を刺激してくれるほか、サクサク&ジューシーなカツとグレービーソース、卵が生み出す絶妙コンビネーションは超美味で、アッという間に完食してしまいます。
とんかつを知り尽くした銀座の名店が提供するホットな限定メニュー「カツロコモコ」、まだ食してない人は今すぐワイキキの銀座梅林へGo!
Tonkatsu Ginza Bairin
[エリア] ワイキキ中央
[アクセス] DFSより徒歩5分
[住所] 255 Beachwalk St
[電話] 808-926-8082
[営業時間] 11:00~21:30
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