ワイキキ最大級のリゾート施設して人気の高いヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾート内にオープンした極上イタリアンレストラン「フレスコ・イタリアン・レストラン」が、旅行者はもちろん、食通ローカルの間でも本格イタリアンが楽しめる新スポットとして人気を集めています。
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾート内のレインボーバザール2階にある店舗は、天井が高くて開放感たっぷり! 店内には、少人数で落ち着ける客席から、大人数に対応できる席までそろっており、プライベートなお食事から大人数でのパーティーまで、幅広いシーンで活用できますね。
気になるお料理は、ハワイの有機農園として有名なナロ・ファームの野菜やフルーツをふんだんに使用したサラダ類のほか、カムエラトマトとハマクア・マッシュルームなどが入ったブルスケッタ、お野菜がゴロゴロ入ったトスカーナ風ミネストローネ、各種パスタメニューや最低21日間じっくりと熟成させたというハワイ島産のビーフを使ったステーキ、コナ・コーヒーとマカダミアナッツのティラミス、ハワイ産のフルーツのジェラートなどのデザートメニューまで、シェフ自ら厳選して収穫しているという、ハワイ産の新鮮な食材をつかったグルメメニューがそろっています。
本格的なイタリアン料理が楽しめる新レストランは、ランチとディナーで営業中で、今なら毎日17:00~19:00と21:00~23:00に、カクテルが$6~、ビールが$4~、ワインが$5~、そしてグルメな前菜メニューが$8より楽しめるハッピーアワーを実施中です。また、ハワイ在住者向けのカマアイナ料金のコースメニューなどもあり、在住者の方はお得プライスで極上イタリアンが味わえます。巨大リゾート内にオープンした新イタリアン・レストランで、素材にこだわる極上イタリアンを堪能してみませんか?
フレスコ・イタリアン・レストラン
FRESCO Italian Restaurant
[エリア] ワイキキ西
[住所] 2005 Kalia Rd ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾート内のレインボーバザール2階
[電話] 808-941-8868
[営業時間] 11:00~14:30(ランチ)、17:00~21:30(ディナー)
[公式サイト] www.frescohawaii.com/index.html
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