11月末日までの期間限定で提供されている「九州の味」には、ランチメニューとして、ていねいに時間をかけてじっくりと焼き上げられたアナゴとサントリー自家製タレのハーモニーが絶妙な「煮あがりアナゴ丼」（$26）、大分産の旬の鯖をサーブ直前にサッと炙った「炙りしめ鯖丼」（$20）、長崎で採れたヤリイカの甘みと本場博多の明太子のピリ辛がたまらない「やりいか明太子丼」（$20）、そして、その日仕入れた白身の中からチョイスされたもっともクオリティーの高い部分を特製のゴマダレと一緒にいただく「白身胡麻漬け丼」（$22）をご用意。なお、全ての丼メニューには、九州小鉢、サラダ、味噌汁がセットになっています。

　このほか、ビターな味わいが特徴的な「長崎深煎り胡麻豆腐」や「博多玄海いかしゅうまい」、「佐賀の緑海苔そうめん」、九州産の白身のお刺身など、豪華な九州の味覚が一堂に味わえるランチコース「旬菜膳」（$28）や、九州各地から届いた白身の一番美味しい部分をネタにしたお寿司が堪能できる「九州寿司盛り合わせ」（$24）といった、豪華ランチセットもオススメです。