アラモアナセンターからほど近い、カピオラニ通りにオープンしたレストランが今、今話題になっています。そのレストランの名前は「MWレストラン」。アラン・ウォンズ・レストランで料理長を務めたウェイド（W）氏と同じくアラン・ウォンズ・レストランでペイストリー・シェフを務めたミシェル（M）さん夫妻がオープンしたハワイ・リージョナル・クイジーンが堪能できるレストランです。

　開放的なフロアには、バーカウンターとテーブル席、そしてオープンキッチンでは、シェフたちが忙しそうに料理を作る姿が伺えます。大きなガラス張りの窓からは、明るい光がさしこみ、とても気持ちのいい空間になっています。

　ランチメニューには、ハワイ産のフレッシュな野菜を使ったサラダをはじめ、ポルトガル・ビーン・スープや、オックステール・スープ、ポークトンカツ・サンドイッチ、明太子パスタ、ロコモコ・ミートローフなど、ワンランク上のローカルフードがいただけます。

　ディナータイムには、アドボ・マリネ・ポークチョップやモチ・クラッシュド・オパカパカ、シュリンプ＆ウニ・パスタ、ロブスターやシュリンプ、クラムがたっぷり入ったシーフード・ガンボなど、個性的でMWレストランならではの味がそろいます。

　おいしいお料理を食べた後は、ミシェルさん自慢のデザートもお忘れなく。ハワイの素材を用いた見た目にも美しい芸術的なスイーツにきっとあなたも夢中になるはずですよ。マウイのクラ産ストロベリーを使ったチーズケーキはもちろん、上品な酸味が格別のワイレア・メイヤー・レモン・メレンゲ・ブリュレは絶品！

　食通のロコや在住日本人が注目のニューレストランで、新しいハワイのグルメを満喫してみませんか？