リゾートの海側という絶好のロケーションにあるアマアマでデビューした新デザートは、ハワイ産の食材がたっぷりな「チョコレート・ウィズ・アロハ」の全5メニュー。ハワイ特有の紅茶であるママキティーとマウイパイナップルのハーモニーが絶妙な「ママキ・ティー・パンナコッタ」。

　あずきジェラート、ハウピア、キャラメルがタッグを組んだ「ホノカアハニーの温かい餅ケーキ」。

　フレッシュなココナッツが南国ムードを演出している「レモングラス・クリーム・カタラナ」。

　マウイ島にある有名ラベンダー農場の新鮮なラベンダーが添えられた「カラマンシ・ライム・セミフレッド」。

　オアフ島のワイアルア地区で採れたココアで作ったワイアルアチョコレートを使った「チョコレート・ウィズ・アロハ」。ハワイで採れる独自の材料を主役にした極上デザートは見た目も華やかで、スペシャルなリゾート気分を盛り上げてくれること間違いなしですよ。

　なお、レストランの横では、パティシエが極上デザートを生み出す様子を鑑賞することが可能です。ぜひ美しいアート作品のような新作デザートが生み出される瞬間を見学してくださいね。

　海からの心地よい風がリラックス感を演出してくれるビーチサイドのレストランで、ハワイの食の魅力がギュッとつまった極上デザートを味わい、ハワイのスイートな思い出を作ってくださいね。