※ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロは閉店しました。(2021年5月現在)
アジア向けマーケティング&PR会社の社長を務める傍ら、ハワイ随一の美食家、ワイン愛好家として広く知られ、さまざまなメディアで活躍するショーン・モリスさん。彼が厳選したレストランでオススメのメニューだけをまとめた特別コースを購入&予約できる、新ウエブサイト「ハワイおまかせメニュー」のラインナップに新たなお店が加わりました。「ハワイおまかせメニュー」でしか注文できない絶品は必見です!
★ハワイおまかせメニューの購入・予約はこちら
今回新しく「ハワイおまかせメニュー」に加わったレストランは、ロコが行列を作る朝食&ランチの人気店「ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロ」。通常メニューにない特別メニューが3皿セットになった2種類のコース(AコースまたはBコース)をウエブサイト限定で注文できます。ショーン・モリスさんが太鼓判を押す絶品の数々を少しずつセットで楽しめるので、満足感たっぷり!
Aコース($19)は、パパイヤとヨーグルトのパフェ、ケールとエリンギのエッグ・ベネディクト、抹茶とイチゴのモチワッフルの3種類。
Bコース($23)は、ハワイ産フルーツのサラダ、カウアイシュリンプのエッグ・ベネディクト、イチゴのバターミルクパンケーキの3種類。
なかでも注目は、イチゴのバターミルクパンケーキ。フワッと軽いパンケーキとクリームチーズのホイップクリーム、イチゴのスライスを重ねた美しい、ミニサイズのひと皿を、デザートとして楽しめます。こちらもハワイおまかせメニューのウエブ予約限定なので、お見逃しなく。
このほかにも、ハワイおまかせメニューには、話題のおしゃれレストラン「MWレストラン」や、ダウンタウンのモロッコ&レバノン料理の「カン・ザマン」、ミャンマー料理の人気店「ダゴン」など、注目のお店がラインナップしています。料理の詳細も日本語で分かりやすく説明しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
各お店の詳細は、ショーン・モリスさんによる連載コラム「ショーン・モリスのハワイ最新グルメ探訪」をご覧くさい。
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