ワイキキ・ビーチウォーク通り沿いにある、フードトラックのフードコート「パウハナ・マーケット・ワイキキ」に、新感覚のシェイブアイス屋さん「ハウナニ・シェイブアイス」が登場しました。
メニューにはマンゴーやパパイヤ、バナナ、いちごなどの新鮮フルーツをたっぷりトッピングしてあるものから、あずきや抹茶、キャラメルコーヒーなどのフレーバーがそろいます。上記定番メニューのほか、日替わりのスペシャルや、自分好みのフルーツやソースのトッピングを注文することもできますよ。
こちらは1番人気のマンゴー&パパイヤ。たっぷりゴロゴロ乗っているみずみずしいマンゴーやパパイヤのオレンジ色が、目に鮮やか!
シェイブアイスは雪状になって出てくる特別な機械で作られていて、驚くほどの繊細な細かさです。口に入れた瞬間「ふわっ」ととろける氷は、実はクリームから作られているもの。通常の氷と違い、まろやかな冷たさと口当たりが絶妙です。ソースは、通常のかき氷用シロップよりしっかりしたものを、ふわふわ食感をなくさないよう何層かに分けてかけるこだわりよう。マンゴー&パパイヤのお値段はSサイズが$5.99、Mサイズが$6.99、Lサイズが$8.99です。
4月にオープンして以来、観光客だけでなく、地元の人々からの人気が急上昇し、毎日のように通ってくる人もいるそう。かき氷のおいしさはもちろん、こちらまで元気になる陽気なスタッフも人気の理由かもしれませんね。
ハウナニ・シェイブアイスがある「パウハナ・マーケット・ワイキキ」は、ガーリックシュリンプやフリフリチキン、牛骨ラーメンなど話題のフードトラックが並ぶワイキキの最新スポット。すでに夏の気配を感じるハワイで、今すぐに食べたい最新ひんやりスイーツをぜひ試してみてくださいね!
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