甘さ控えめの日本のケーキが味わえることでロコにも人気のクルクルでは、毎月好評のマンスリースペシャルを今月も提供します。7月のテーマは夏にふさわしい「トロピカル」です。
今月のスペシャルとして仲間入りしたのは、「ピニャコラーダ」($4.25)、「ココマンゴープリン」($3.95)、「リリコイソフトチーズケーキ」($4.50)、「マンゴーソフトマカロン」($1.95)の4品。見た目もさわやかなスイーツ類は、夏を感じさせてくれますね。
パインとココナッツのカクテル「ピーニャコラーダ」をイメージしているケーキは、ココナツフレークのシャキシャキとした食感が特徴。さらにパイナップルがトロピカル気分を盛り上げてくれます。
ココナッツミルクたっぷりの濃厚プリンとマンゴーのジュレ、ほんのりレモンが香るクラッシュゼリーがタッグを組んだココマンゴープリンは、夏の暑さを吹き飛ばしてくれるさわやかなスイーツです。
リリコイの酸味がきいたチーズケーキは、やわらかい口どけが魅力。半熟に近いほどのやわらかい食感とリリコイのさわやかな酸味のコラボレーションが絶妙です。こんほか、ほどよい柔らかさのアーモンド生地でマンゴクリームをサンドしているソフトマカロンもマストチェックですよ。
さらにクルクルでは、7月4日(土)の独立記念日を記念するスペシャルケーキ($34)の予約を受け付け中です。アメリカの国旗をモチーフにしているスペシャルケーキは、ケーキの切り口もしっかり星条旗になるこだわりの逸品。限定20個のみの販売なので、希望者は今すぐ予約を!
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