※トップオブワイキキは閉店しました。(2020年5月現在)
ワイキキの景色を一望にできるハワイ唯一の回転式展望レストラン、「トップ・オブ・ワイキキ」に、2月14日(日)限定のロマンチックなバレンタインディナーコースが登場します。
数々の賞を受賞したエグゼクティブシェフ、ランス・コサカ氏による豪華なバレンタインメニュー(1人$85)の内容は、以下の通りです。$20追加で各コースに合わせたプレミアムカクテル&ワイン・ペアリング(2オンス×4グラス)もできますよ。
スターター:クリーミーな温製トマトスープとグリルチーズ
- ペアリングワイン「ポエマ・カヴァ・ブルート」
セカンドコース:カニとホタテのココナッツパンナコッタ
- ペアリングワイン「クリーンスレート・リースリング」
アントレ:プライム・ストリップロインとポートチェリージュス、 地元産のオーガニック野菜を添えて
- ペアリングワイン「ジョーダン・カベルネソーヴィニョン」
デザート:チェリーズジュビレー・バターケーキ
- ペアリングカクテル「ラブポーションNo.9」
サンセットタイムのオーシャンビューも、きらめく夜景も、1時間かけて360度一周するレストランの大きなガラス窓からゆったりと見渡せる、ワイキキで50年以上も愛されてきたトップ・オブ・ワイキキで、大切な人と特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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