ワイキキ中心で本格和食が味わえる名店として知られる燦鳥(サントリー)では、10月限定の旬彩膳を提供中です。
10月の一ヶ月間だけ味わえる限定メニューは、一ノ膳、二ノ膳、食事、デザートの贅沢な4コース。人気和食店のこだわりがたっぷりつまったメニューの詳しい内容は下記のとおり。
神無月 旬彩膳($28)
◇一ノ膳
魳炙り棒寿司
刺身 ハワイ産生マグロ
秋茄子揚浸し 薬味のせ
◇二ノ膳
タロ芋豊年万頭
US和牛味噌漬焼 韮 連草
木ノ子たっぷり土瓶蒸し
◇食事
秋刀魚蒲焼丼 共肝ダレ
味噌汁
漬物
◇デザート
南瓜プリン
ハワイの和食通御用達の店として知られる本格和食レストランが自信を持って提供する月替わりメニューは、食通ならずともぜひともチェックしたいですよね。
燦鳥ではこのほか、和食、臨場感あふれる鉄板焼き、寿司カウンターで堪能できる寿司など、徹底的に厳選した食材を、こだわり抜いた調味料で調理した本格料理の数々を提供中です。
なお、現在配布中のアロハストリート本誌とウエブサイトには、ディナー10%オフまたはランチでアイスクリームが進呈となるお得なクーポンが掲載されています。お出かけの際にはクーポンもぜひ活用してくださいね。
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