ハワイ屈指のラグジュアリーリゾートとして、世界中のセレブリティから愛され続けているザ・カハラ・ホテル&リゾートにあるプルメリアビーチハウスでは、9月21日(金)、22日(土)の2日間、和食ディナービュッフェ「Taste of Tokyo at Kahala」を開催します。
2日間限定の和食ディナーは、ホテルオークラ東京で50年以上の歴史を持つ日本料理レストラン「山里」の横山和也シェフを迎えて開催されるスペシャル版。横山シェフが創り出す新鮮なシーフードを揚げた熱々の天ぷらから、目の前で振る舞われる鯛と蟹のしゃぶしゃぶ、魚の煮つけに海老しんじょうなど、本格的な日本料理をたっぷりと堪能できます。
さらに、カハラホテル総料理長のウェイン・ヒラバヤシによるアヒ(マグロ)のお刺身、スパイシーアヒポケ、握り寿司、沖縄スイートポテトを含めたサラダ各種も楽しめるほか、別料金でお料理との相性抜群な日本のビールや焼酎、お酒、ウイスキーなどもオーダー可能です。
スペシャル和食ビュッフェの詳細は下記のとおり。ハワイにいながら、本格的な和食が堪能できる貴重なチャンスをお見逃しなく!
■Taste of Tokyo at Kahala
【日時】9月21日(金)、22日(土)17:30~22:00
【場所】プルメリアビーチハウス
【料金】大人:$68、子ども(6~12歳):$34
【予約】日本語にて 1+ (808) 739-8760 または E メール restaurants@kahalaresort.com
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