※都・ジャパニーズレストランは閉店しました。（2020年9月現在）

海を望む静かな空間で、経験豊富な料理長が手がける正統派かつ斬新な和食が味わえる「都・ジャパニーズレストラン」。

そんなハワイ在住日本人やロコにも人気の都・ジャパニーズレストランで好評の月替り会席コース、「料理長オススメディナー」（ひとり$57）に、6月限定のメニューが登場しました。

前菜

・水無月豆腐
・鱚（キス）一夜干し
・玉蜀黍（とうもろこし）と大葉紫陽花（アジサイ）見立
・雨蛙天豆（そらまめ）
・豚角煮ラウラウ風
・ドライパイナップル甘酢漬
・海老煎餅

メインディッシュ

・ロブスター葱醤油掛け

食事

下記から一品選択

・鮪づけ丼、味噌汁
・鴨せいろ 茶そば

デザート

下記から一品選択

・豆乳マンゴープリン
・蜂蜜のジュレ
・お汁粉
・半兵衛麩の黒蜜煮

お料理に合う日本酒やビール、ワインなども豊富にそろい、$20の追加料金で酒ペアリングも楽しめます。
ハワイの海を見渡せるレストランには、3卓限定の屋外テラス席もあります。ぜひ、絶景を眺めながらハワイと日本の旬の食材を使用した料理の数々を楽しんでくださいね。

また、人気のレストランなので、来店の際には予約がオススメです。予約はオンラインで可能です。なお、アロハストリートでは、15%オフでお食事を楽しめるクーポンも提供しているのでお出かけの際にはお忘れなく。