本格的な和食が味わえると評判の「燦鳥(サントリー)」。月替りのランチメニューでは、旬の食材を使ったこだわりの料理を味わえます。
月替りランチは、旬の素材を活かした「旬彩膳」($32)、心ゆくまでお寿司が堪能できる「旬彩すし膳」($38)、熱々の鉄板焼きが味わえる「鉄板旬彩膳」($32)の3種類。
今しか味わえない、月替りメニューの内容をそれぞれご紹介します。
旬彩膳($32)
一ノ膳
●刺身:鮪と鯛松皮造り
●実り秋の白和え
●鶏つくね串二ノ膳
●松茸どびん蒸し*
●椎茸えび真丈揚げ
●秋鮭味噌漬け焼き
*仕入れ状況により「茸のどびん蒸し」に変更にとなる場合があります。食事
●牛蒡と和牛そぼろの炊き込みご飯デザート
●黒蜜白玉 バニラアイス旬彩すし膳($38)
●先附: 本日の小鉢
●刺身: 炙りしめ鯖
●強肴: 鮭煮おろし
●蓋物: 茶碗蒸し
●食事: にぎり寿司、巻物一本
●甘味: 黒蜜白玉 バニラアイス鉄板旬彩膳($32)
●彩り和サラダ
●夏野菜の浅漬け
●スープ:とうきびのポタージュ
●焼野菜:ヤシの新芽、セロリ、ズッキーニなど
●海の幸:マヒマヒのバター焼き、海老の香り焼き
●メイン:US和州牛希少部位二種と厚切りベーコン
●食事:白飯、味噌汁、漬物
●お好みアイスクリームアロハストリートでは、ランチメニュー注文時にもれなくアイスクリームがもらえるクーポンを提供しているのでぜひ活用してくださいね。
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お店はワイキキの中心、ロイヤル・ハワイアン・センターの3階にあるので、お買い物の途中に気軽に立ち寄れます。人気店なので事前予約がおすすめ。予約は便利なオンラインからどうぞ。
レストラン サントリー
- 住所
- 2233 Kalakaua Ave, ロイヤル・ハワイアン・センター B館3階, Honolulu, HI 96815
- 電話番号
- 808-922-5511 日本語OK
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