ワイキキで本格的な和食が味わえると評判の「燦鳥(サントリー)」では、毎月旬の食材をたっぷり使用した月替りランチが堪能できます。
月替りランチは、旬の素材を活かした「旬彩膳」($32)、心ゆくまでお寿司が堪能できる「旬彩すし膳」($38)、熱々の鉄板焼きが味わえる「鉄板旬彩膳」($32)の3種類。
秋の味覚あふれる月替りメニューの内容をそれぞれご紹介します。
神無月旬彩膳($32)
一の膳
・九州名産盛り
炙り明太子 さつま揚げ ハトシロール 炒め高菜
・玄海灘 イナダの薄造り 胡麻たれ
・福岡 がめ煮二の膳
・雲仙 鯛頭の千代蒸し ポン酢
・呼子 イカしゅうまい
・博多 さば明太焼き食事
・あご出汁五島うどん ごぼ天甘味
・黒胡麻豆乳とうふ旬彩すし膳($38)
・先附 本日の小鉢
・刺身 鮪と白身
・吸い物 松茸どびん蒸し
・揚物 揚げカンパチ 茸あんかけ
・食事 にぎり寿司 味噌汁
・甘味 黒胡麻豆乳とうふ鉄板旬彩膳($32)
・サラダ 秋鮭スモークサラダ いくら
・吸い物 松茸どびん蒸し
・季節の味 きのこと帆立のバター焼き
・主菜 和州牛の希少部位二種と厚切りベーコン
・食事 御飯 味噌汁
・デザート アイスクリームそのほか、10月限定で北米産の松茸スペシャルメニューも提供しています。
・松茸どびん蒸し $14
・焼き松茸 $24
・松茸の天ぷら $18なお、アロハストリートでは、ランチメニュー注文時にもれなくアイスクリームがもらえるクーポンを提供しているのでぜひ活用してくださいね。
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お店はワイキキの中心、ロイヤル・ハワイアン・センターの3階にあるので、お買い物の途中に気軽に立ち寄れます。人気店なので事前予約がおすすめ。予約は便利なオンラインからどうぞ。
レストラン サントリー
- 住所
- 2233 Kalakaua Ave, ロイヤル・ハワイアン・センター B館3階, Honolulu, HI 96815
- 電話番号
- 808-922-5511 日本語OK
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